可可奥利奥毛巾卷
皮子略甜了点，下回再做的话，皮子里的糖可以减半。 做出来的卷卷又粗又胖，下回打算用大一点的锅，饼大一点应该可以卷长一点
2023-12-03
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秒杀一切网红的艾草青团
今年面团方子改进了一下，糯米粉、粘米粉、澄粉以10:1:1的比例混合，艾草粉用了糯米粉10%的重量，第一次开水用艾草粉十倍的重量，然后发现面团偏干，后来又分次加了水，直到面团有韧性且捏一把不会开裂。 分好的面团没盖湿毛巾，在包的过程中表面又...
2022-04-05
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跟小朋友一起做，做好的面团后来还是略有点干了，戴上手套再沾点水捏一捏就好了。
2022-03-21
十分钟搞定超正宗的桂花条头糕，零失败！过夜不变硬，豆沙糯米卷
微波炉两次分别加热1分40秒和1分20秒。面团略韧了些，很不好擀开，下次试试液体再多加一点点。
2022-03-13
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去年写的方子，今年再来做一次，依旧那么美味
2021-04-04
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零失败盐面包（低油低糖，慢熟成，有机版）牛奶鸡蛋过敏者推荐使用
整型实在惨了点儿，不过口感超级松软，用玉米油代替了椰子油，蜂蜜代替了枫糖浆。最后表面刷的牛奶。
2017-03-27
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宝宝酸奶溶豆
用的是自制酸奶，没有花纹，不过非常松脆，奶香十足。
2015-07-23
手撕千层花朵面包
做到第三次，终于有点样子了，整形依然不是很理想，面团也略有点发干，估计这个面粉太吸水，下次多加点牛奶。
2015-05-15
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情人节的甜蜜苹果派
三种口味的低油低糖蔓越莓曲奇（奶香、可可、抹茶）
台式芋圆（烫面法）
Kittyshell
