海米番茄毛豆
什锦蛋炒饭#一人食#
家常少油版酸汤肥牛#一人食#
手撕鸡
柠檬手撕鸡 开胃清爽的一道菜,用鸡腿肉感觉有点腻,不知道鸡胸肉会不会更好,还有不应该放太多生抽,加盐调味会比较好吧。明天再试一次(^ω^)#晚餐•2015年5月30日#
2015-05-30
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老干妈烧豆腐
味道相当好,除了老干妈还放了豆瓣酱和干辣椒,好吃!#晚餐•2015年5月4日#
2015-05-04
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直接发酵法的白胖包子
糖包。临时起意,没有合适的菜就用了白糖做陷,等到蒸的时候包子的褶子都撑开了,看起来像个馒头。但是很喧软,成功的尝试。明天做早餐~
2015-04-28
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白灼芦笋
还不错。生抽加一点醋加糖加花椒油,绝对的万能凉拌菜调味料~
2015-04-27
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红烧豆腐
盐少了,糖不应该放,豆腐不用提前煮熟应该也可以,放点辣椒酱或者辣椒以及豆瓣酱应该更好吃。或许可以试试加海米或者虾皮进去?下次改进#晚餐•2015年4月26日#
2015-04-26
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黄金蛋炒饭
什锦蛋炒饭。第一次就很成功,先按照菜谱做好了黄金蛋炒饭,再加入其他各种原料,一点酱油,就成了这样,很好吃!米饭粒粒分开,几乎看不到蛋花,成就感爆棚!
2015-03-29
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醋溜白菜
菜太少,酱料加多了,颜色太深味道太重。还有是不是应该用白醋的?总觉得陈醋有股苦味