蜗牛cd的厨房

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2015-03-28 加入
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蜗牛cd的菜谱 查看全部 3 菜谱

蜗牛cd的作品 查看全部 7 作品

  • 手撕鸡

    手撕鸡 

    柠檬手撕鸡 开胃清爽的一道菜,用鸡腿肉感觉有点腻,不知道鸡胸肉会不会更好,还有不应该放太多生抽,加盐调味会比较好吧。明天再试一次(^ω^)#晚餐•2015年5月30日#

    2015-05-30

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  • 老干妈烧豆腐

    老干妈烧豆腐 

    味道相当好,除了老干妈还放了豆瓣酱和干辣椒,好吃!#晚餐•2015年5月4日#

    2015-05-04

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  • 直接发酵法的白胖包子

    直接发酵法的白胖包子 

    糖包。临时起意,没有合适的菜就用了白糖做陷,等到蒸的时候包子的褶子都撑开了,看起来像个馒头。但是很喧软,成功的尝试。明天做早餐~

    2015-04-28

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  • 白灼芦笋

    白灼芦笋 

    还不错。生抽加一点醋加糖加花椒油,绝对的万能凉拌菜调味料~

    2015-04-27

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  • 红烧豆腐

    红烧豆腐 

    盐少了,糖不应该放,豆腐不用提前煮熟应该也可以,放点辣椒酱或者辣椒以及豆瓣酱应该更好吃。或许可以试试加海米或者虾皮进去?下次改进#晚餐•2015年4月26日#

    2015-04-26

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  • 黄金蛋炒饭

    黄金蛋炒饭 

    什锦蛋炒饭。第一次就很成功,先按照菜谱做好了黄金蛋炒饭,再加入其他各种原料,一点酱油,就成了这样,很好吃!米饭粒粒分开,几乎看不到蛋花,成就感爆棚!

    2015-03-29

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  • 醋溜白菜

    醋溜白菜 

    菜太少,酱料加多了,颜色太深味道太重。还有是不是应该用白醋的?总觉得陈醋有股苦味

    2015-03-29

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