晨曦20180721的厨房

汉堡胚（中种法） 

没有白芝麻，放的椰蓉也很香！方子很好，稍微酱点就被我吃了一个～

晨曦20180721 （安徽,滁州）

不干不硬的冰皮月饼 

不硬也不粘手，自己炒的绿豆沙，加了蔓越莓，味道不错。准备带到儿子幼儿园给小朋友们分享，希望会喜欢吃。

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酸奶老面包(最好吃没有之一） 

很好的方子啊，酸奶换成了淡奶油，奶油和纯牛奶各一半的量，很好吃，组织也很不错，软度刚刚好，连做了两次，用的冷藏12小时，准备再用这个方子做土司。

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老式面包--定制烤盘 

#晚餐•2017年5月9日#第一次做，用了冷冻法17小时发酵的，组织都挺好，就是二发去接儿子放学，发的有点过了，导致成品有点酒精味，总体还能吃，哈哈，卖相还很不错的，下次赶上周末做，一定会更好哒！

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最好吃的吐司～70%中种北海道 

哈，切片看着更文艺些吧～很好吃，下午又在和面了。消耗的很快！

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最好吃的吐司～70%中种北海道 

我能说是我有史以来做的最好吃的面包吗？夜里烤好的，一早就被儿子偷吃了！准备再做这个方子。中种不用二发这个很方便，又比其他的方法做的香，不错。

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纯酸奶火龙果慕斯(无奶油) 

加了层葡萄味的QQ糖，用生日蛋糕刀不太好切开，味道很清爽！

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核桃酥 女侠森森 

做的比较大，30克，不是很酥，不知道为什么。

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元气早餐【孜然炒馒头】 

很香啊

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葱香芝士面包 

番茄酱挤得有点豪放啦！味道挺好的啊，我觉得黄油和糖可以再多点就更香啦！怎么我的芝士片烤不融化呢？变成了外焦里嫩的口感了#晚餐•2015年7月13日#

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面包机肉松 

快一斤的肉，两边炒的有点干，还很碎，想做成绒绒的那种，不知道怎么做的？

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汤种香浓北海道吐司 

又烤了两个，自己改了方子做的900克面团分了两个吐司，烤成了圆角吐司啦，还有点好看呢，比上次上色好，喜欢这个。

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