本来想裱花的，不料一挤裱花袋爆开了，算了，干脆用曲奇模具弄一长条切块吧！ 的确很酥，有点像吃玛格丽特小饼的那种酥，全屋弥漫着浓浓的牛油香^o^
2023-03-01
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#午餐•2021年4月9日# 潮州粉粿 粉皮：太古小麦淀粉，泰国粘米粉，泰国水妈妈木薯淀粉 1：1：1，开水加盐和面。揉到光滑加少许花生油再揉一会儿即成 馅料：炒：猪肉、虾米、冬菇、菜脯 以下为熄火后下的料：炸花生，芹菜粒，芹菜叶，韭菜
2021-04-09
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抖音上学回来的，第一次做，鱼翅纹虽然不明显，但味道和口感都很棒！ 在此记录一下配方： 椰浆200ML，木薯淀粉180克，黄油20克， 耐高糖酵母3克，白糖75克，鸡蛋3个 40度，发酵3小时： 前1个半小时，每半小时搅拌一次 后1个半小时不...
2021-02-10
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