糖醋里脊
这道菜第一次做,经验有1,糖放少了,变成醋溜里脊了,2,没按菜谱上的,我加了鸡蛋液做成糊,结果鸡蛋液多了,出来不是脆的,有点软了!不过最后还是感谢! #晚餐•2015年2月19日#
2015-02-19
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酥炸小黄花鱼
面糊用的是鸡蛋,加了一点清水,面糊里也只有淀粉勾芡,没有其他面粉之类的,主要是面糊没能均匀的沾到鱼身,而且炸出来有点炸鸡蛋的意思了,但味道还是不错的~ #晚餐•2015年2月10日#
2015-02-10
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