啖鹿覃蕈的厨房

金牌蒜香排骨 

#午餐•2022年9月24日# 没裹上去ˊ_>ˋ外酥里嫩！

啖鹿覃蕈 （北京,海淀）

牛油果海虾蒜香奶油意面 

#早餐•2022年8月11日# 加了点芝士，最后口味略咸，下次多加点淡奶油看看会不会甜一点

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奶油炖菜 

#晚餐•2022年8月2日# 香，太香了。白酱浓稠得很快可能是我比例不对，底下面粉还是糊了一层，看来要尽快加牛奶。一下子就入味了，都没怎么再加调味。

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🎬 北非蛋shakshuka / 地狱蛋 eggs in hell 

#午餐•2022年7月27日# 杏鲍菇➕土豆➕洋葱➕番茄罐头，蔬菜消耗大作战ヽ(；▽；)ノ太多白色材料所以颜色不够深，味道挺浓，饱腹感一般，加了切达芝士和罗勒碎！

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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese 

#早餐•2022年7月24日# 虽然塌腰了但是口感很细腻不错！完全不酸，但也不会太甜，就是乳酪蛋糕的感觉！就是注意脱模的时候还很软，一不小心就断了。

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【视频】草莓慕斯蛋糕（6寸） 

打碎草莓还挺方便的，就是要提前预估一下位置（笑），要把草莓努力立起来！

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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频 

快乐戚风！长高得很不错，切开来也很均匀。

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蓝莓慕斯蛋糕（奶油版，附蓝莓酱做法） 

蓝莓酱真呀真不错，注意下蓝莓要挑干净避免有杂物。

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一次成功的香蕉派 

用印度飞饼代替了手抓饼。香蕉还是太容易软而出水了，整个派不够丰满，可能多放一点比较好，基本吃不出芝士味但是很香！

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不用打发任何东西的低脂可可香蕉磅蛋糕 

#早餐•2022年7月24日# 没有核桃用杏仁代替，拿菜刀拍碎了杏仁。有一点香蕉味，可可味不是很浓但是也不苦，里面还是很柔软的。但是表面撒糖一定要均匀搓，不要倒，油可以用小刷子hh

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百香果菠萝千层🍍 

#晚餐•2022年6月30日# 奶油抹薄了哎呀，剩好多。饼皮继续努力！

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材料最少最简单的抹茶慕斯 

一开始抹茶粉不知道为啥少了，在最后进模具前加了不少又过筛。味道挺正常的，顶上装饰的抹茶粉被反馈说苦了。

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