北极企鹅猪的厨房

北极企鹅猪的厨房

2015-01-25 加入
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北极。。。有企鹅又有猪~~哇咔咔

北极企鹅猪的作品 查看全部 16 作品

  • 超简单大辫子面包

    超简单大辫子面包 

    第一次试做,手工有待改进 #晚餐•2015年5月7日#

    2015-05-07

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  • 全麦杂粮乳酪面包

    全麦杂粮乳酪面包 

    超美味真的!一出炉就算刚吃晚饭也忍不住吃了三大块!奶酪馅必须300以上才带劲!这次太少了……… #晚餐•2015年4月18日#

    2015-04-18

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  • 2015年04月15日

    2015年04月15日 

    交作业,比第一次进步多了,蛋白仍有点偏硬,必须反卷,油布真好用啊真好用~ #晚餐•2015年4月15日#

    2015-04-15

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  • 2015年04月12日

    2015年04月12日 

    晓廷的方子就是好!无开裂但出炉后略有回缩,140度70分钟,冷水水浴放最下层,出炉后感觉底部略有点儿湿润,下次加大一点火力… #晚餐•2015年4月12日#

    2015-04-12

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  • Q弹南瓜饼

    Q弹南瓜饼 

    南瓜约半斤,粘米粉、糯米粉各半,加到不沾手,如果下次用自制豆沙做馅那南瓜必须加点儿糖 #早餐•2015年4月12日#

    2015-04-12

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  • 炼乳豆渣欧包

    炼乳豆渣欧包 

    整形成小的,健康有嚼度,非常有欧包感觉!糖量减半,下次不用黄油,非常好! #早餐•2015年4月12日#

    2015-04-12

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  • 菠萝包

    菠萝包 

    好吃!第一次做!酥皮可以油多点糖少点,烤前再刷蛋液 #晚餐•2015年4月9日#

    2015-04-09

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  • 十分美味的酥皮泡芙

    十分美味的酥皮泡芙 

    最近南方好热,我好讨厌打发奶油!不过冰冰的味道好极了!泡芙体还不够软,可以再加鸡蛋,酥皮油少了一丢丢而且切的时候木有回温,有点厚,下次改进 #午餐•2015年4月8日#

    2015-04-08

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  • 快手汉堡胚

    快手汉堡胚 

    方子不错,做出来很香很松软 #晚餐•2015年4月6日#

    2015-04-06

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  • 2015年03月30日

    2015年03月30日 

    方子很棒!但是切残了~怎样才能切得平整呢?? #晚餐•2015年3月30日#

    2015-03-30

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  • 超绵鲜奶土司-松下面包机

    超绵鲜奶土司-松下面包机 

    超棒的方子!组织超好,用全蛋也不影响,一次成功!

    2015-03-19

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  • 豆沙面包卷

    豆沙面包卷 

    180度20分钟,这次整形不好,下次继续,不过味道超级棒!

    2015-03-03

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