小美的朋友的厨房

晚餐•2020年3月8日 

1）买一只鲈鱼，请师傅中间切开，去除脏器 2）料酒、盐、花椒粉、孜然粉腌制2小时 3）烤箱，250度，无预热，30分钟 4）另外用锅煮开火锅调料，分层放入准备好的食材，最后放入烤好的鱼，水沸后10分钟左右出锅 5）享用～#晚餐•2020年3...

小美的朋友 （北京,海淀）

腌笃鲜 

因为春播上面一直在推荐春笋，于是尝试做了这道腌笃鲜。手法其实很简单，做出来确实是单纯鲜美。与红烧皆然相反的口感。偶尔尝试也有些浴霸不能。鲜笋口感很好，鲜脆甜爽。 #午餐•2018年1月28日#

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番茄菜花 

加了蛋花～好吃哦～

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香辣肉末蒸豆腐 

方法略不一样，豆腐是北豆腐，煎过～因此炒豆瓣酱的油比较少，没出油～一样好吃～属于少油版～

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香辣蟹 

爱吃辣，放了很多干辣椒和花椒～我平常做菜油较少，但这个建议不要太少，多一些不容易糊

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荷包蛋土司 

超级brunch～

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三色虾仁 

水有点大了……还是很好吃～

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辣椒炒肉 

没有肉了，用了培根～

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芹菜炒鸡蛋 

加了老抽，颜色重一些

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香葱鸡蛋饼 

不爱吃葱～不过好像面多了,有点硬～

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白！香！软！甜！筋道的大馒头 

馋死男朋友了～连妈妈都说太棒了! #晚餐•2015年10月6日#

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绣球馒头 

大家都说好厉害！感谢作者的清晰步骤～^_^

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