Mni_Viola的厨房

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2015-01-16 加入
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Mni_Viola的作品 查看全部 39 作品

  • 巧克力酥皮泡芙

    巧克力酥皮泡芙 

    可能泡芙体打的不是很好,上面的酥皮又有些重,起不高,咩哈哈,整体还不错~ #晚餐•2016年8月2日##泡芙##酥皮##巧克力#

    2016-08-02

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  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕

    巧克力抹茶慕斯蛋糕 

    做了两个小的,卖相真的很招人喜爱,没做蛋糕馅,用了奥利奥饼干做底,大热天拍慕斯,从冰箱拿出来没多久就开始化了! #午餐•2016年6月4日##慕斯蛋糕#

    2016-06-04

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  • 巧克力抹茶慕斯蛋糕

    巧克力抹茶慕斯蛋糕 

    做了两个小的,卖相真的很招人喜爱,没做蛋糕馅,用了奥利奥饼干做底,大热天拍慕斯,从冰箱拿出来没多久就开始化了! #午餐•2016年6月4日##慕斯蛋糕#

    2016-06-04

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  • 可爱的布朗熊饼干做法

    可爱的布朗熊饼干做法 

    哈喽,布朗!黏合的不是很好,原来的量确实做得并不多。 #晚餐•2016年5月8日##童心创意料理大PK##曲奇#

    2016-05-08

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  • 白土司庞多米--松下面包机

    白土司庞多米--松下面包机 

    我按方子来,为啥我的面包就像个大馒头,做了两次都发成这样!为啥为啥为啥?!?!?! #午餐•2016年4月7日#

    2016-04-07

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  • 虎皮蛋糕卷

    虎皮蛋糕卷 

    你们做得都像手臂那么粗的蛋糕卷吗?!不知道是鸡蛋不新鲜还是怎样,三个蛋黄打发起来的蛋黄糊都没能完全覆盖盆底,蛋糕体也不是特别的厚。 #午餐•2016年3月31日#

    2016-03-31

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  • 马卡龙(法式蛋白霜)

    马卡龙(法式蛋白霜) 

    理想和现实是有差距的😂😂😂…被伶仃丢下的两个小马竟然冒出一点点裙边,吃起来就像饼干,很脆很甜。求大神指教! #晚餐•2016年3月24日#

    2016-03-24

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  • 港式蛋挞,非常漂亮

    港式蛋挞,非常漂亮 

    没有减量,用的是广式蛋挞皮,结果做了十五之多外加两个瓶子,看来下次可以减量,糖减至80,忘了过筛蛋液,200度10分钟感觉没熟而且,蛋挞皮还没上色,所以调至15分钟。整体还不错。 #午餐•2016年3月19日#

    2016-03-19

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  • 玛德琳甜甜圈

    玛德琳甜甜圈 

    真的很小一个,撒上糖珠的时候超有成就感~ #晚餐•2016年2月28日#

    2016-02-28

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  • 终极曲奇配方—集香、酥、好挤于一体的好方子

    终极曲奇配方—集香、酥、好挤于一体的好方子 

    冬天就是黄油有些难化到位,其他都不错! #晚餐•2016年1月29日#

    2016-01-29

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  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷 

    刚做出来的蛋糕卷,感觉自己的蛋糕很薄,卷起来细了些,是打发不到位吗?! #晚餐•2016年1月12日#

    2016-01-12

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  • 【麦记手作】抹茶拿铁曲奇 美妙的碰撞

    【麦记手作】抹茶拿铁曲奇 美妙的碰撞 

    为什么我做出来的曲奇就是皱的,还有150度烘烤,10分钟没熟,但外表上色,再加5分钟不到的时间又彻底上色,求大师指点! #午餐•2016年1月2日#

    2016-01-02

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