盐面包我水多加点，结果面团软了点。水合了8个小时左右，12分钟打到8-9分膜。面温24度左右。190度15分钟，最后7分钟开了热风，焦了点！但真是香喷喷的，忍不住吃了一个！下次调180度12分钟，最后2分钟开热风试试。
2020-09-27
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蓝色妖姬-有颜值超柔软万用魔方~蜂蜜奇亚籽全麦双种吐司（波兰种&汤种）~可做汉堡包/肠仔包/小餐包！~愉快的吃粗粮！
超好的方子，虽然忘记放汤种了……做出的全麦吐司柔软，拉丝！100个赞哟👍👍👍 #早餐•2020年6月10日#
2020-06-10
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紫色丁香-4
