自己喜欢的蔬菜铺底，家里现成材料，慈姑提前蒸了下，莴苣切片，粉丝烫好，铺底，蛏子鱿鱼八爪鱼烫好铺上，生抽蚝油酒大葱洋葱姜片糖油胡椒兑一碗水熬制酱汤，倒入，焖少许时间，调至保温状态，加入香菜铺面，开吃
2020-01-28
15 0
新式酱捞鲍鱼饭 饭 最好用砂锅做，如果有把握的话，吃起来干香，没把握就电饭煲，比平时少放些些水，确保滑爽些，我这个米，滑而糯香，有高压锅做出来的滑，却没高压锅的那么粘。 鲍鱼 刷干净减去内脏，先飞水一分到一分半，不要长，易老，我的小，一...
2017-08-10
11 0
1.三文鱼用柠檬汁擦拭，不要太多，抹上盐和黑胡椒粉或碎，静置15分钟。 2.起油锅放少许油，因为三文鱼本身肉质肥厚，只需要一点点。将腌制好的三文鱼放入。鱼皮朝下。鱼皮煎好，再接煎两面。最佳的成熟度是中间有一条玛瑙带。如果喜欢老一点，可以时...
2016-10-27
9 2
知了zjg
