淡水不咖啡的厨房

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2014-11-23 加入
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懒宅傻~木哈哈哈

淡水不咖啡的作品 查看全部 16 作品

  • 迷你玛德琳

    迷你玛德琳 

    用的乐葵书上的方子,为什么我的这么多气泡?然后黄油味道真的好重不喜欢。感觉糖也比较多。还好有抹茶的陪伴,喝茶用吧~ #晚餐•2015年9月2日#

    2015-09-02

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  • Rugby Football Bear Biscuits 抱杏仁儿的小熊饼干(还可以制作可烘焙的M&M豆版本)by あっ、 妄想

    Rugby Football Bear Biscuits 抱杏仁儿的小熊饼干(还可以制作可烘焙的M&M豆版本)by あっ、 妄想 

    不拘一格降人才,用的韩国清净园的水怡,面和好之后很干,又加了些油加了些水,总之还是干,然后方子没有说清楚是弄多厚的,我也就随便用曲奇擀面杖擀了一下。味道还可以吧,有点偏咸。 #晚餐•2015年9月2日#

    2015-09-02

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  • 早餐•2015年8月27日

    早餐•2015年8月27日 

    轻松熊带来轻松早餐,抹茶红豆卷+香蕉酵素胶原蛋白粉奶昔(内容有点丰富),上盖冻干草莓+麦片。

    2015-08-27

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  • 核桃酥 女侠森森

    核桃酥 女侠森森 

    这还只是一部分,这两天开启了酥饼模式。方子很好,长辈们都爱,我也爱,有小时候的味道。但不要吃太多,热量不低。 #早餐•2015年8月23日#

    2015-08-26

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  • 减肥零食燕麦饼干

    减肥零食燕麦饼干 

    为了消灭五谷磨房的伴侣四袋,(伴侣里有黑芝麻、奶粉、葡萄干、杏仁片还有奶粉和即食燕麦片)没再加奶粉,剩下放的即食燕麦片,然后按照方子减了一些红糖,不过还是甜了,下次多减一些糖和蜂蜜试试。红糖味道的还是很欢喜的~ #晚餐•2015年8月26日...

    2015-08-26

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  • 南洋雪花糕

    南洋雪花糕 

    天气太热的原因?按照方子的量感觉冻不住啊~第一遍拿出来感觉还没冻住,然后边切边化~看来得多加点吉利丁?不过还是很好吃的,入口即化~ #爱情食事#

    2015-08-20

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  • 2015年08月20日

    2015年08月20日 

    把奶油奶酪全都用上了,加多了十几克,放中间层烤出来上面裂了,下面有点不成形,被我一捏快碎了。。味道还是没话说,出炉时候也很美,就是被我辣手摧花了。。今天七夕我们也贴个标签吧,等我的烧印到了盖个章就更棒啦~完美~ #爱情食事#

    2015-08-20

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  • 抹茶红豆戚风

    抹茶红豆戚风 

    五个蛋清被某人撒的剩了两个,这是失败的关键。还有为什么我的蜜豆都在底部而不是像别人做的那样布满红豆呢? #晚餐•2015年8月18日#

    2015-08-18

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  • 乐葵模具+原味戚风的清新组合(内附乳化说明)

    乐葵模具+原味戚风的清新组合(内附乳化说明) 

    手一抖糖多放了4g甜了点,下次可以减糖,然后看着发了很高的,出炉就缩回来了,还得继续练习。但内部组织细腻,算是好吃。 #午餐•2015年8月18日#

    2015-08-18

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  • 巧克力坚果意式脆饼

    巧克力坚果意式脆饼 

    惨不忍睹的糊了碎了,鸡蛋加得多,果仁碎加得多,没有加小苏打,碎了的原因可能是在于第一次烤的不够久,外壳脆了里面还软,一切就碎;糊了的原因在于快考好的时候要盯着,要闻着,时刻准备着。话说黑色的在烤箱里真心看不清上色啊,改时间会重新烤一次。

    2015-08-15

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  • 意大利脆饼

    意大利脆饼 

    多加了这么多核桃,完全就是能量棒。麻麻还是更喜欢加黄油的版本。

    2015-08-13

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  • 快手香蕉纸杯蛋糕

    快手香蕉纸杯蛋糕 

    爆炸头,完全就是为了玩不同的纸杯

    2015-08-13

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