北京秋天的棒棒鸡
2015-01-05
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2014-12-20
今日中午做了一只
2014-10-28
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最成功的一次
2014-10-27
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花椒鸡，少放红油，换成十根小红辣椒，会有另外一种清爽的感觉。
2014-10-26
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棒棒鸡加点莴笋，泡上10分钟，可以让菜浸泡进鸡汁和调料的味道，下饭不错
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这道棒棒鸡我先后用了十几只鸡，包括肉鸡，柴鸡，土鸡等，去新发地挑了辣椒，花椒，煮锅，再从成都买了廖记棒棒鸡后研发出来的棒棒鸡。 虽然听上去不太谦虚，但这是我在北京十多年吃过的最好吃的鸡了。
2014-10-22
forrestforst
（北京,朝阳）
