乳酪厚片(消耗吐司,奶油奶酪)
面包店买的吐司,切片不厚,下层焦脆的,厚一点吃起来软软的,口感肯定更高,或者下火开小点。
2020-11-05
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牛奶面包---5°冷藏基础发酵
要少些牛奶,再180度温度太高,会上色过头的。
2020-04-18
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素食:有机燕麦芝麻大饼干
口感一般,可能要烤的再酥脆一点会好吃。
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乳山喜饼(烤箱版)
在山东生活多年,但没有吃过。做的时候发现剩的酵母少了1克,而且顺手就把玉米油倒了进去。味道居然也还可以。
2020-04-11
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比五道口枣糕王还好吃的枣糕
挺好吃的
2020-04-04
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芒果慕斯蛋糕
稍微改了下方子,做了8寸的。但奶油打发有点过,导致有些气泡;镜面厚了一点。味道还是不错的。
2020-03-08
2020年02月22日
100毫升的浓酸奶,加了10毫升玉米油,口感很爽滑,好吃。
2020-02-22
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巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)
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牛奶饼干
还不错☕️
2019-02-07
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传统老式桃酥
灰常好吃,用的扁桃仁和榛子!
2019-02-03
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最好吃的玛芬蛋糕
简单好吃!😋
2019-01-19
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
🍞#早餐•2019年1月14日#
2019-01-14