烟雨濛濛-5的厨房

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2014-09-23 加入
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烟雨濛濛-5的作品 查看全部 5 作品

  • 红烧肉沫茄子

    红烧肉沫茄子 

    没放辣椒,油有点多,下次要少放油。味道很好,下饭菜。 #午餐•2016年10月3日#

    2016-10-03

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  • 【曼食慢语】鲜肉包子

    【曼食慢语】鲜肉包子 

    这个方子蛮好的,包子做的相当成功,味道不错,就是包包子的水平还有待提高

    2015-09-26

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  • 戚风蛋糕

    戚风蛋糕 

    今天做的比前两次要好点。ACA的烤箱,温度降到了130度,时间70分钟,表面没很厚的皮了,底部和周围皮有点厚,可是中间还是有点湿,所以蛋糕中间有点塌陷。这该怎么调温度了呢?

    2015-03-12

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  • 牛奶圆面包(爱和自由配方)

    牛奶圆面包(爱和自由配方) 

    配方严格按照方子来的,最后烘焙的温度降了30度,ACA的烤箱温度好像偏高

    2015-02-27

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  • 2014年09月27日

    2014年09月27日 

    第一次做的南瓜发糕,成功了,很好吃,就是中间有点塌陷。我没加那么多水,就用的南瓜本身的水,面糊和起来有点硬。#早餐•2014年9月27日#

    2014-09-27

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