超级简单榴莲披萨
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04-14
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超~级松软的烫种汉堡胚
180中层 上色挺快的 跳170上下 盖锡纸 20分钟
02-21
雪花酥 不甜版
方子乘以三倍的量。一金盘满满的。快放不开了。
01-28
杏仁海盐/咖啡太妃硬糖-不粘牙
乘以2 一半金盘不到。没有海藻糖 。砂糖一份减25.腰果240我觉得多了。下次180.好吃的很。我用的椰子油
01-27
01-24
01-20
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《Tinrry+》网红伴手礼焦糖杏仁糯米船
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糖霜饼干胚(底)/翻糖饼干胚(底)
擀的不厚 但考完好像能变厚
2023-12-25
可可蛋糕卷🍰巧克力香缇奶油夹心
170 10分钟 180 20分钟 表皮有裂痕 要反卷
2023-12-18
【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅
减半 瓶子太大了。哈哈
2023-12-07
超快手铜锣烧
2023-12-06
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小米餐包
三刷 170上 150下 25分钟 上色有点慢 下次175 160试试
2023-11-30