YetYet的厨房

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广东,广州 广东,广州 律师 2012-02-02 加入
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我好饿

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  • 芒果糯米糍

    芒果糯米糍 

    按着这个方子做的,但是15g黄油太多了,导致糯米团很油根本不粘手,很难封口,要沾点熟粉才能勉强封上口。味道不错的,大概做八个如图大的那种糯米糍。

    2023-10-15

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    YetYet YetYet (广东,广州)
  • 烤鸡翅(烤箱)

    烤鸡翅(烤箱) 

    腌了三个小时,入味的。200度烤25分钟就差不多了,烤到15分钟左右翻了一次面,刷了一遍腌汁。

    2022-11-15

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    YetYet YetYet (广东,广州)
  • 蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)

    蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版) 

    这个配方比例很好,做出来的饼干酥脆适中,很有口感。另外一次参考别的配方,放的是蛋黄液,做出来太酥了,不像饼干,像曲奇。这一盘的数量按换算0.6的比例做的。

    2022-09-12

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    YetYet YetYet (广东,广州)
  • 完美戚風杯子蛋糕(一定不会开裂的方法)

    完美戚風杯子蛋糕(一定不会开裂的方法) 

    这个方子是属于慢工出细活型呢,第一次做的,还算成功,口感稍微有点湿润,感觉再烤久一点会比较好。110烤40分钟,120烤10,130烤10,145烤10。材料基本是一样的比例,但是蛋黄糊的部分比较稠,不知道为什么。

    2022-09-12

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    YetYet YetYet (广东,广州)
  • 一颗番茄---一个西红柿 拌饭

    一颗番茄---一个西红柿 拌饭 

    味道淡了点点~#午餐•2015年5月2日#

    2015-05-02

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    YetYet YetYet (广东,广州)
  • 咖喱炒乌冬

    咖喱炒乌冬 

    yum~#午餐•2015年2月16日#

    2015-02-16

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    YetYet YetYet (广东,广州)
  • 午餐•2015年1月2日

    午餐•2015年1月2日 

    #午餐•2015年1月2日#饭后樱桃

    2015-01-02

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    YetYet YetYet (广东,广州)
  • 午餐•2014年12月23日

    午餐•2014年12月23日 

    #午餐•2014年12月23日#炒个饭

    2014-12-23

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    YetYet YetYet (广东,广州)
  • 午餐•2014年11月8日

    午餐•2014年11月8日 

    #午餐•2014年11月8日#誕生日おめでとう!

    2014-11-08

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    YetYet YetYet (广东,广州)
  • 咖喱饭

    咖喱饭 

    饭煮得好点烂。。。所以卖相不多好#午餐•2014年11月1日#

    2014-11-01

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    YetYet YetYet (广东,广州)