面包机版超松软牛奶馒头
堆了一大盘。
2015-07-05
9 0
按照方子来的，牛奶没了，只能换做奶粉泡的。还是牛奶方子好吃。
正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道
没放榨菜,正常调馅料。
2015-06-20
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ACA面包机做面包
一种作死的状态，然后就做成了~按照这个方子的量，咱表示，口感和组织什么的真心赞啊。
2013-07-04
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乳酪布丁
用小勺挖出，放在舌苔上的第一口，未咀嚼，已了然使我喜欢上这配方做出的成果。个人觉得，淋上枫糖或蜂蜜，口感会更好……
2013-05-03
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葡萄奶酥
在没有任何辅助模具的帮助下，咱表示，整型很耗时间。口感确实够酥，只是这甜度，咱真心是过于放心配方了。糖已经减到60g了，结果依旧偏甜。
2013-02-03
基础泡芙
为了继续消耗淡奶油，这回就打了“泡芙”的主意。排除烘焙时间，做泡芙的时间真心比戚风长啊。不过，这回的成功成型，给了我些许对做泡芙的信心。
2012-12-28
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蔓越莓酸奶戚风
细数起来，好久没做食物了。这会，还特地记得放蔓越莓干~~本人一直坚持不多放糖，这回的酸奶蔓越莓戚风，也继续保持只消耗40g糖，风味依旧是似酸奶乳酪般的酸镶嵌在蛋糕独有的香味中~~可谓是间接性开胃食品~~
2012-10-29
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经典重芝士蛋糕
估计是底没压实，所以，在切块后，会有饼干底碎屑。果然，这懒是不能偷的啊……CC说，我的蛋糕底偏厚。其实，她殊不知，我只是cream cheese太少了，丫的，我用了六寸模的250g奶油奶酪量放在了八寸模里，能不薄嘛~~咱只是原料备少了而已~...
2012-08-26
忘记放蔓越莓干了~不过，该方子非常不错，做出来的戚风十分香软~真心喜欢~（PS：脱底模这活儿，我承认我还需练习）
2012-08-22
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奶油泡芙
不会弄泡芙的形状啊……只能随便挤挤裱花袋……（这形状真是……）安佳淡奶油打发后未及时处理，导致淡奶油再次变软。第二次打发后，彻底感受到安佳淡奶油的缺点--打发后会有颗粒状的效果。
2012-07-08
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肉松蛋糕卷
我承认，我肉松放少了……
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这只猫穿靴子
