2016年05月09日
烤得时间不够,底部有点湿润,下次增加时间,还有开裂问题我也不知道怎么办。切开后感觉没有颗粒感,有点布丁的感觉,请教小婷姐
2016-05-09
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此凤梨酥媲美台湾旺莱山了
又做了很多次,终于满意了 #午餐•2016年5月1日#
2016-05-01
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2016年03月19日
很不错的方子,糖减少到56g,时间我用了25min #早餐•2016年3月19日#
2016-03-19
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我没有带摸烤,翻面的时候很容易碎,而且表面会有开裂,可以帮我看看问题吗
2016-01-31
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【曼食慢语】蜜汁烤鸭腿
味道一级棒 #晚餐•2015年11月2日#
2015-11-02
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【曼食慢语】轻乳酪蛋糕
按照楼主的步骤做了三次总算发的不错,烤完的时候发的很高没有开裂,也没有布丁层。但是蛋糕回缩的很厉害,差不多只有4cm不到的高度,不知道跟我是冷却后再脱膜的有没有关系 #松下烘焙大师赛#
2015-05-16
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香橙朗姆酒椰丝麦芬 orange rum coconut shred muffin
拌好的面糊感觉有点干,多加了25g牛奶,另外朗姆酒减少了些,口味偏淡,下次试试加点坚果和蜜饯
2015-05-10
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大阪烧
翻面略有失败,下次再改进
2015-04-14
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奶香曲奇
拉花不是很漂亮再接再厉 #早餐•2014年11月14日#
2014-11-14
早餐•2014年10月13日
丑丑的你,给我一天的能量 #早餐•2014年10月13日#
2014-10-13
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午餐•2014年10月12日
温润的苹果塔,在秋风飒飒的季节里,给心灵一丝暖意 #午餐•2014年10月12日#