让我停留在你的世界里的厨房

2015年11月10日 

#午餐•2015年11月10日#打了快半个小时的蛋清，累坏了，还是没发起来，放了蓝莓干，用的香蕉牛奶，糖放多了，好甜呐，下回再试试。

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烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法） 

#午餐•2015年11月10日#没发起来，糖放多了，好甜，放了蓝莓干，用的香蕉牛奶，味道真的是蛋糕味的。下次再试试。

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2015年03月23日 

紫甘蓝和菠菜做的，不过颜色不深，没那么漂亮，但是味道超赞。小宝喜欢绿色的。#午餐•2015年3月23日#

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四喜丸子 

做的小丸子，好熟。攥的有大有小，卖相不太好，但是味道很不错。小朋友很喜欢。

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四喜丸子 

做的小丸子，时间短，好熟，十五分钟就好，丸子攥的有大有小，卖相不太好，但是味道是不错的。小朋友很喜欢吃。

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清蒸螃蟹 

中秋节，美味螃蟹～吃的过瘾。#午餐•2014年9月8日#

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清蒸螃蟹 

螃蟹一个有六到七两，碗这么大一个，满满一锅，螃蟹刷干净，蒸锅接好水，放螃蟹，放姜片，少许料酒，盖锅凉水蒸20分钟，上汽开锅蒸十分钟左右（因为个大时间蒸的长一点）调汁：耗油，盐，生抽，白糖，姜末。白糖要少放，提鲜用。其他都是适量。#午餐•20...

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土豆炖牛肉 

#晚餐•2014年6月18日#牛肉洗净切块，做热水，焯水，血沫撇净，把（焯水）紧过的肉，放入高压炖锅，不要换水，放入八角，红烧酱油，料酒，盐，少量白醋，葱姜蒜，炖半小时，清香一些，软烂合适，（土豆用肉汤单炖的）好吃～

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红烧鸭腿 

#晚餐•2014年6月12日#整炖的，鸭腿腌制十分钟，热锅冰糖炒色，下鸭腿，倒入温水，放葱姜料酒白醋，开锅后，起锅，把鸭腿连汤放入高压锅，加盐，炖20分钟左右出锅，软烂清香，肉质不会老。非常好吃～嘛

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红烧带鱼 

#晚餐•2014年5月26日#带鱼洗干净控干，放入葱姜蒜料酒调料腌制半小时（为了去腥）捞出用蛋液裹腌好的带鱼，下锅炸到七分熟起锅备用，炒锅倒油放葱姜蒜，放炸好的带鱼，放两罐啤酒，红烧酱油，盐，炖到带鱼松软汤汁冒泡，大火收汁，出锅～～很好做试...

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油焖大虾 

#午餐•2014年5月22日#大虾处理干净，料酒盐腌制十五分钟，葱花炝锅，放虾，炒至变色，放入少量盐，放耗油，葱段，加入少量水，开锅放入水淀粉，起锅～～～美味鲜。

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盐煎鸡翅 

香香的酥酥的，很好吃，外焦里嫩，用的是电饼铛（懒人必备），两面都能自动煎熟，而且不用担心会糊，先把鸡翅用盐和料酒腌制好，腌后放的黑胡椒白胡椒，味极鲜酱油，糖，孜然粉，上饼铛煎熟。出锅～～香滋滋

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