奶油蘑菇汤（完美比例版）
翻了几倍做8人份，黄油按30g放，白胡椒换了黑胡椒，其他不变，出来的味道秒杀西餐厅😋
2023-12-23
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【配方分享】边过马路边“过早” 黑芝麻碱水包
第一次做感觉便偏硬，第二次水调整到560，是我喜欢的口感
2023-10-09
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黑芝麻花生汤圆
好香浓呀，不过觉得可以再甜点，感觉糖25-30比较合适😉
2022-02-15
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超软绵椰蓉咸奶油面包
用这个牛油配方做的牛油包好好吃😋
2021-07-14
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黄油奶油霜和老式牛油包
面包用平常常用的配方，奶油部分按照此配方操作，没放冰箱冻过觉得好腻，冻过的冰冰的，偏硬的口感还不错！
2021-05-29
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第一次做碱水，出炉当天吃好好吃，口感扎实有嚼劲，不过隔天就有些干硬。
2021-05-23
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超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
用这个配方做出了的戚风蛋糕口感湿润轻盈，特别好吃，就是我不喜欢吃甜，吃着稍微甜了点，下次减点糖就可以了。试过用风炉和平炉烤，风炉烤出来裂纹比较明显，平炉烤出来口感跟爆发力更赞。
2021-05-03
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南瓜乳酪吐司
温度没控制好，烤过了点，不过出品还是很软，还没吃，留着明天当早餐🍞
2020-11-17
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全蛋版蛋挞
简单快手，一倍的量做了9个，家里的风炉180°18分钟，感觉还可以再烤两分钟，不会很甜，也不会很腻……
2020-11-10
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50%黑麦全麦汉堡胚（六个量）
方子挺好的，还没吃，做出来很漂亮。
2020-10-22
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超级简单pancake【无黄油健康版】
蛋黄加30g糖，蛋白25g糖，做出来对于我来说甜度刚好。
2020-05-07
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可爱哒小胖砸‼️葱香芝士火腿面包🥯
还没吃，感觉没那么诱人，卷得不好看。
2020-04-30
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香香小厨记
