买家秀和卖家秀哇(ಥ_ಥ)。不知道是哪里出的问题，太泡了，发酵的时候感觉直接化掉了，所以形状也不好看，，二次发酵用手碰很黏，可能是温度的问题，下次再接再厉
2017-05-21
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这次自己改了一下配方，没有加鸡蛋，直接用牛奶和糖熬的糖浆，然后用的奥利奥碎铺的层次，顶上加了芒果丁，味道真的特别特别好吃，而且和加了蛋的味道很明显不同，这版的口感更偏奶油，而且有一点沙沙的味道，也不知道是配方原因还是因为糖浆里还有小颗粒，但...
2017-05-02
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又做了一次，味道依旧完美，就是蛋黄会被烫出黄色颗粒，如果牛奶放早了又担心鸡蛋没熟，下次试一下不放鸡蛋，就用糖和水熬糖浆再混合，这样就不用担心鸡蛋的问题了
2017-05-01
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今天做的，因为没有拇指饼干，用的奥利奥饼干碎铺的层次，这个配方超级好吃的，也不会很甜，最后的可可粉撒多了，因为懒得筛，所以铺的有点厚，虽然做的过程中奶油没打发，但是最后的味道还是一样好吃，明天继续了
2017-04-24
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酱是直接买的批萨酱，烤了以后味道跟必胜客差不多，但是口感没那么好，面没发起来，酱太多了，最重要的芝士，冷了以后像在吃橡胶，有没有人推荐好的芝士牌子呀
2015-12-09
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材料减半，做的6寸，实验3次终于成功了，冬天发酵就是累啊，第一次发酵在微波炉里发的，效果还不错，第二次发酵在烤箱里发的，不断换热水，真的太费时，但是在看到成品的那一刻，值了
2015-02-08
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shelley0307
