逆流而行 6寸轻乳酪蛋糕 轻芝
减糖版，方形酷木，这次加了步骤过筛蛋糕液，口感细腻奶味十足，还差一个我的烙印，完美
2022-06-05
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热狗面包
按照自己的烩面习惯，每个克数50克面团，干根火山烤肠，撒上欧芹粉末，烤出面包房出品，满意
2022-05-28
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咖啡瑞士卷
蛋糕厚度再厚些更好，疫情期间买不到普通草鸡蛋，用黄天鹅反而达不到效果，咖啡奶油馅儿太美味了，一点点苦涩加杂奶香味，我喜欢
水合法一发酥皮菠萝包
面团按照自己经验，面粉250克的，酥皮按照配方减半量，可以做10个，算完美酥皮很香，下回塞菠萝馅儿，让其名副其实。
2022-05-22
北海道吐司（直接法）~
双拼DIY吐司，燕麦芝士+大理石纹红豆吐司，咸甜组合，耐心等待发酵满模具90%很重要，成品卖相很不错，口感也一级棒！
2022-05-19
日式海盐可颂（咸可颂）-无需开酥，零失误的网红面包
面团发酵的好，按照指引制作成型还是相当成功的，省去了面包房10元一个的钱，好吃很香
2022-05-13
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香喷喷的肉松面包卷，来试试吧！
忘记排气了，卷了像手抓饼#早餐•2020年3月23日#
2020-03-23
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火遍朋友圈的～乳酪包
照帖子做成功率高，若放点低筋粉估计更松软些吧。 #早餐•2016年10月26日#
2016-10-26
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轻乳酪蛋糕
君之配方的轻cheese最易成功！ #早餐•2016年8月16日#
2016-08-16
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原味蛋卷
香啊！ #早餐•2016年8月8日#
2016-08-08
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2016年08月01日
2个蛋的量也可以做个美味戚风 #早餐•2016年8月1日#
2016-08-01
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晚餐•2014年10月14日
#晚餐•2014年10月14日#用料十足的千层面，尝一口就停不了，能量超标啦！
2014-10-14
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天线宝贝DD
