软嫩Q弹,橙香十足——香橙戚风
用了7寸中空,爬得很高,味道极好。
2015-12-13
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详细的裱花教程--彩虹蛋糕
彩虹成拱门了~
2015-08-07
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超润海绵蛋糕(无油版)
裱了花立马人见人爱啦❤️
2015-08-03
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这个教程总结的较好。第一次按原方,实在太干了,第二次用了油的,好吃咯。
【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
鱼胶粉换成了鱼胶片,也很好溶的。送给一位小姨的,她说非常非常好吃
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北海道戚风蛋糕
第一次做,挤馅儿使蛋糕胀起来的感觉太好了,很好吃。方杯比较合适
2014-08-18
无油酸奶蛋糕
这次不够熟,倒扣在蒸盘上就成这花儿样了,哈
2014-05-15
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红烧鸡翅
鸡翅没腌过的做法,肉就是不够入味啊。用的李锦记的秘制红烧酱,常做红烧的话很方便
2014-05-13
戚风蛋糕
妈妈节蛋糕,戚风胚子。140度30分钟+160度30分钟烤的,再也不开裂不回缩了。
2014-05-12
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蒸碗糕
120g面粉做了3碗,加葡萄干,蒸了22分钟,稍有点粘,下回多放点水试试?
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酸奶戚风蛋糕
没有君之经典戚风那么细腻,但是也很好吃,小朋友太喜欢了
2014-05-06
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模脱的太丑了,但表面(不裂不缩)和高度(3蛋,7寸,6.5cm)和味道(用的黄油)都太好了!
2014-05-03
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红糖核桃酥
橙香苹果酱