阿鲁鲁的下厨房个人主页

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家常豆腐

#午餐•2020年4月13日#

2020-04-13

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阿鲁鲁（北京,大兴）
一道怎么做都好吃的干煎土豆鸡丁（红烧，咖喱，椒盐，孜然）

我个人感觉炸土豆丁的时候一定要油多一些，炸出薯条味儿🤩最后出锅前加孜然粉特别提味儿~或者加点青椒丝~怎么吃都不腻~

2020-03-19

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阿鲁鲁（北京,大兴）
洋葱肥牛饭

好吃好吃好吃。

2018-09-18

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阿鲁鲁（北京,大兴）
西柠煎软鸡

样子好失败，不过味道还行，材料说得不清楚分量，都乱放的。 #午餐•2014年7月28日#

2014-07-28

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阿鲁鲁（北京,大兴）
电饭锅版绵绵绿豆沙

差点锅炸掉了，不过好绵软噢！

2014-07-24

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阿鲁鲁（北京,大兴）
减油版可乐鸡翅

稍微做了一些改动：鸡翅洗净，冷水下锅，加葱段，姜片，大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油、血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用。将鸡翅放入干净的炒锅内翻炒，不用加油，目的是去除水份，等到鸡翅稍微变色，倒入可乐，加料酒，老抽，葱段，姜片...

2014-03-18

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阿鲁鲁（北京,大兴）
女巫手指饼干

今天老公生日！用这个方子自己修改了一下给老公做了一盘饼干嘿嘿

2013-11-21

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阿鲁鲁（北京,大兴）
女巫手指饼干

按配料表备的材料，除了杏仁精没买到，另外用的低筋面粉，可能跟低筋面粉有关？手指都膨胀了好恐怖…第一锅火候不错，第二锅的时候走神了去画画结果糊了，第三锅我的作品可美？嘿嘿。

2013-11-06

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阿鲁鲁（北京,大兴）
土豆焖饭（电饭锅版）

老公不爱吃豆瓣酱，所以把土豆炒了一下加生抽料酒和盐后直接放进米锅，还切了香肠丁，不过味道还是淡了，但是土豆绵绵的超级棒！

2013-10-07

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阿鲁鲁（北京,大兴）
西红柿炒长豆角

太美味了！我的爱！！！做法很简单！

2013-07-26

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阿鲁鲁（北京,大兴）