广式伍仁/莲蓉蛋黄月饼
很好的方子,做出来的伍仁馅很香~
2018-09-16
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晚餐•2015年6月4日
#晚餐•2015年6月4日#胡萝卜青椒炒鸡蛋~
2015-06-04
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晚餐•2015年5月16日
#晚餐•2015年5月16日#韭菜三鲜饺子~
2015-05-16
2015年02月03日
不爱吃甜,减了大概10g糖~ 酥皮太赞了!不过真的像大家说的那样,最后包的时候特别硬,好在不影响成果~ 奶黄馅第一次尝试,比想象中好吃,烤之前还有点蛋腥,烤后就没了,放凉以后更加好吃!#午餐•2015年2月3日#
2015-02-03
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超简自制凉皮
不用洗面就能吃到凉皮太赞了!!! 吃起来不像普通凉皮那么爽口,但是很劲道! 做起来容易断的厨友可以尝试换种淀粉,我觉得淀粉很关键呢!#晚餐•2015年1月13日#
2015-01-13
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电饭锅煲仔饭
#晚餐•2014年12月4日#没有香菇,放的杏鲍菇~味道很好,主要是方便快捷呀~
2014-12-04
椰丝牛奶小方糕
减了糖,结果有点太不甜了… 为了消耗淡奶油做的,椰蓉味道很好,
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仿85度C的芝士球
160度,一直中下层也上了色,长帝果然是个大烤炉!出炉软软的,放冰箱准备明天招待客人~
2014-11-21
大学芋
#晚餐•2014年10月16日#用的枣花蜜,味道略微妙
2014-10-16
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剁椒鱼头
没买到鱼头,于是蒸了整条鱼~盘子略小,装的满满的~ 有点咸,不过很好吃,两个人全部吃光光了(*´∇`*)
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葡萄干蛋糕卷
#早餐•2014年10月15日#雀巢淡奶油打不发,于是抹了蓝莓果酱~这次卷的没有开裂好开心~
2014-10-15
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干果磅蛋糕
用朗姆酒泡过的果干真是太好吃了(*>.<*)就是最后糖水刷的还不够多,放了一周都不是很润呢
2014-10-06