上汤菠菜
直接加的凉水，很容易就煮上颜色了。
2017-02-24
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省油版地三鲜
土豆边缘黑了，不知道怎么回事。味道还是蛮好的
2017-02-19
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干煸杏鲍菇
杏鲍菇是手撕的，而不是刨出来的，不够薄。另外没掌握好火候，炒糊了
蔬菜丸子
没有在加盐后挤干水分，而是在加盐前挤的，导致水太多，加了面粉也不成形，完全是糊状的。此外颜色不知道为什么这么深？
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葱花手抓饼
葱放少了，不够香。此外饼擀的不够薄，煎的时候也没有每次翻面都好好刷油。
西红柿鸡蛋疙瘩汤
面疙瘩的块头有点大，自己添水掌握不好水量，总是一不小心倒多了，在其他方子里看到说应该把水龙头拧成一滴滴水的大小，缓慢加水，然后搅拌。
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包菜粉丝炒鸡蛋
没有粉丝放了粉条，口感不太对。另外鸡蛋放晚了，出锅前才加进去翻炒了几下，导致鸡蛋和包菜之间互相不入味。 #晚餐•2017年2月18日#
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Jessie56
