第一次做面包，愚蠢的一塌糊涂…先是心心念念不要把干酵母放到面粉里…一个出神手一抖还是放进去了，直接导致所有用料全部费掉！电影里说“对于食物而言，数据可以让你无限接近完美！” 高筋面粉250g 砂糖18g 奶粉16g 食盐5g 干酵母2.8...
2017-05-05
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#晚餐•2015年8月29日#清炖狮子头，超市买的双汇狮子头半成品，回来起个小油锅，白菜炒炒，加水炖，滚了以后加入解冻后的狮子头，二十分钟后，加盐和小葱出锅。
2015-08-29
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#晚餐•2015年8月29日#冬瓜烧排骨 家人喜欢红烧口味，又不想太荤，就烧了这个菜，排骨入水焯，起油锅放红冰糖，融化入排骨，上色，加入姜和葱，翻炒过加酱油和水炖煮，熟烂前加入冬瓜块，熟烂后就好啦！口味不错呀。
2015-08-29
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媛大厨今天下厨
