松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬
#下午茶•2024年3月3日# 成功
03-03
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午餐•2024年1月20日
复刻1988里豹子女士的汉堡牛排套餐#午餐•2024年1月20日#
01-20
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老北京冰糖葫芦
第一次做味道很好,熬的时候水稍微有点放多了、熬了好久,以至于裹糖略早了,下次弄点山药豆再试试
2022-10-21
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饭店里面糖醋里脊凭什么那么好吃,你看你也行
#午餐•2022年9月25日#方子很好,孩子风卷残云的吃完了,只留下这一张照片。唯独我家番茄酱比较酸,下次可以稍微少放一点。
2022-09-25
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宫保虾仁
方子很棒,第一次做成功
2022-07-15
狮子头
方子很好,成品味道非常好。 一斤梅花肉+半小根藕+半根胡萝卜+一个鸡蛋=6个狮子头;家里没有馒头了,加了点面包糠,应该不如馒头容易成型。做最后两个时油温热了、有点着急,丸子摔打的时间不够,形态没有前面几个好。
2022-06-25
超级成功的香酥油条
方子很好
2022-06-04
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比面包都好吃的奶香鸡蛋发糕
弄得有点晚了,而发时间略短。另外,中途排气差点意思,气孔不太均匀
2022-05-25
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南瓜发糕
颜色真棒👍
2022年05月22日
居家下厨记
2022-05-22
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抹茶麦芬蛋糕
家里有抹茶控,糖量、油量减半,牛奶增加20ml,家里没有蜜豆,放点巧克力豆,完美
2022-05-21
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容易开花的红糖红枣馒头
方子很棒,因为家里很多新疆灰枣,糖量只保留1/3,枣量加倍,但是枣多和面很费劲儿,成品味道超级棒#早餐•2022年5月11日#
2022-05-11
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