知之之_的厨房

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2013-08-28 加入
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慢慢来 不着急 美味在前面

知之之_的作品 查看全部 6 作品

  • 法式焦糖布丁

    法式焦糖布丁 

    因为木有淡奶油所以用了全奶,也忘记买吉利片了所以按照这个最简单的方子烤。糖一定要减半减半,刚开始火不要太大不然焦糖一大片真的不好看。虽然还是很渣不过比我上回第一次烤芝士焗蕃薯的时候还是好一些TuT。至少这种烤布丁的方法能让我接受榴莲了……

    2013-09-09

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  • 葱爆蛏子

    葱爆蛏子 

    第一次炒海鲜……没什么经验……但是竟然蛮好吃的 不知道为什么蛏子下锅好容易出水

    2013-09-04

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  • 蜜汁酱烤排骨

    蜜汁酱烤排骨 

    在被抢之前赶紧拍的 没放耗油 也没腌 但我觉得已经很入味啦

    2013-09-03

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  • 懒人版糖醋排骨

    懒人版糖醋排骨 

    菜谱很赞(≧∇≦)

    2013-09-03

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  • 赛螃蟹

    赛螃蟹 

    拆了清蒸的鱼肉和咸鸭蛋黄 鱼肉和蛋清调味滑炒 咸鸭蛋黄和蛋黄炒配葱姜蒜末 小火快滑

    2013-08-29

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  • 香蒜蕃茄烤鸡腿

    香蒜蕃茄烤鸡腿 

    没有罗勒叶和薄荷了 就没放 配料加了孜然和蜂蜜 底下除了番茄还铺了红柿椒 烤的时间我用180上下火烤了40分钟吧就OK了

    2013-08-28

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