苹果派(两种编法)
派皮很酥,感觉切的时候剪刀比刀好用呐
2015-08-16
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玫瑰花馒头
南瓜馒头
2014-05-12
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自制猪肉脯
开始十分钟用了烤盘,定型之后用的考网,每隔十分钟均匀的刷蜂蜜且翻面烤,这样样大约两次后就好了。烤制中刷蜂蜜,烤出来的色泽更好,口感QQ。另外盐要少放,生抽老抽耗油都含盐分,觉得甜的比咸的接受度更高些!
2013-08-12
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燕麦饼干
没有椰丝,用了同重量的奶粉,没有椰香有奶香啊!烤了的燕麦片脆脆的,很好吃
2013-08-03
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焦糖布丁蛋糕
重新做了一个,妈妈熬的焦糖很赞啊
2013-07-31
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葡式蛋挞
只放了一半糖,香而不甜,老人家很捧场
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葡萄奶酥
很酥很好吃
2013-07-30
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焦糖有点稀了,严重影响形象!