零失败鸡米花做法
还是裹淀粉/蛋液/面包糠这道工序耗时~相对健康,虽然没有KFC的味道,处女座很满意了!
2019-07-06
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韩式辣炒年糕(or网红芝士套路之芝心年糕)
这个色香味真的已经让我很满意了! 借助万能的淘宝, 一次搞定,年糕好吃,酱料也很好。 味道真的很赞。 哪家买的就不说了,我不是打广告的。
2015-05-24
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干炒牛河
第一次炒,意料之外的好! 河粉很Q,可能火不够大, 所以河粉不够有弹性的感觉~ 生抽、老抽用上,盐都不需要了。 再接再厉!菜不会烧,河粉可以喂饱~哈哈 要是有牛里脊就正宗了,哇咔咔,吃的好开森!
2015-05-23
2013年10月05日
第一次动手调配奶茶,哈哈,因为没有过滤袋,我用新的丝袜过滤的!可算是真正的港式奶茶啦~~~味道和我印象中在HK喝过的很像诶,原来奶&茶的配比是一杯好奶茶的关键!慢慢品味,好好学习,再接再厉!^_^ PS:红茶和淡奶都是TB买滴,方便...
2013-10-05
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蒸出粒粒香滑鸡翅
好简单的做法哦~~而且好好次¯﹃¯!可惜腌制鸡翅的时候我生姜放多了,蒸出来生姜味有点重,8大喜欢,下次可以少放点。
2013-09-29
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番茄肉酱意面
奶油下回还可以再少一点~用大番茄更方便~肉末可以多加些~胡椒粉最后忘记了~油是橄榄油~但还是很好吃!哈哈,成功!
2013-09-19
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芝士热狗
卖相有待赶紧,哈哈,稀饭芝士!!
2013-09-08
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可乐鸡翅
甜滋滋的可乐香,yummy yummy!下厨总归有代价,起油锅个阵,油噼里啪啦个爆粗来,真凶猛啊!哈哈!
2013-08-06
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温州炒粉干
依照这个菜谱做的,也是我第一次下厨做东西,切作料、腌肉、起油锅、翻炒,真不容易啊,幸好幸好,原本预想的可能根本没法吃,结果咸淡还刚好~可惜一点,没看清菜谱,把粉干泡久了,SO 炒粉干出锅后,粉干入口嚼感有点过软。再接再厉!
2013-07-02