TUZHI-wang的厨房

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2013-06-27 加入
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有一个属于自己的人 真好

TUZHI-wang的作品 查看全部 12 作品

  • 黄豆烧猪蹄

    黄豆烧猪蹄 

    好吃到流泪,,但是在油锅里烧糖色的时候,还是失败了!!所以只好用老抽生抽来上色,还有,十三香是好东西阿!!

    2013-08-01

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  • 香菇鲜肉腐皮卷

    香菇鲜肉腐皮卷 

    我被老板坑了!!买了质量巨差的腐竹皮,还没卷就很容易烂了,一边卷一边哭阿,可惜了我里面的金针菇木耳胡萝卜肉丝馅!!

    2013-08-01

     13   0

  • 翻砂芋

    翻砂芋 

    味道超棒!外脆而且带着糖砂,里面是绵绵的芋头,好好吃!!

    2013-07-24

     10   1

  • 干焙土豆丝

    干焙土豆丝 

    要小火煎好久阿。。而且好难成型TAT

    2013-07-24

     13   0

  • 白灼金针菇

    白灼金针菇 

    蒜泥蚝油金针菇

    2013-07-24

     13   0

  • 清蒸鱼段

    清蒸鱼段 

    沸水入锅蒸的,味道可以

    2013-07-24

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  • 懒人版糖醋排骨

    懒人版糖醋排骨 

    这个方子糖太多了,最好是糖改成两勺,醋改成四勺,还有一开始油不能放多,排骨可以煸出很多油的,赞!

    2013-07-24

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  • 什锦煲

    什锦煲 

    味道还不错,但是没有惊艳就是了,下饭菜。。。

    2013-07-23

     11   0

  • 蛋包豆腐丁

    蛋包豆腐丁 

    蛋包是包起来了,但是我感觉味道没有想象中好,豆腥味加上蛋腥味,所以总的来说,如果味道比较清淡,就会比较腥,因此调味要重点。。放什么好呢??

    2013-07-23

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  • 椒丝腐乳炒通菜

    椒丝腐乳炒通菜 

    可能腐乳放少了,味道不够但是又若隐若现的,所以怪怪的

    2013-07-19

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  • 胡萝卜土豆烧牛腩

    胡萝卜土豆烧牛腩 

    把胡萝卜换成了番茄,加了白醋,前味是番茄的酸甜,后味是浓厚的佐料,汁也好好吃,下饭!

    2013-07-19

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  • 2013年06月10日

    2013年06月10日 

    六个柠檬做了两瓶半。。人生又圆满了哈哈

    2013-06-10

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