黄豆烧猪蹄
好吃到流泪,,但是在油锅里烧糖色的时候,还是失败了!!所以只好用老抽生抽来上色,还有,十三香是好东西阿!!
2013-08-01
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香菇鲜肉腐皮卷
我被老板坑了!!买了质量巨差的腐竹皮,还没卷就很容易烂了,一边卷一边哭阿,可惜了我里面的金针菇木耳胡萝卜肉丝馅!!
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翻砂芋
味道超棒!外脆而且带着糖砂,里面是绵绵的芋头,好好吃!!
2013-07-24
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干焙土豆丝
要小火煎好久阿。。而且好难成型TAT
白灼金针菇
蒜泥蚝油金针菇
清蒸鱼段
沸水入锅蒸的,味道可以
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懒人版糖醋排骨
这个方子糖太多了,最好是糖改成两勺,醋改成四勺,还有一开始油不能放多,排骨可以煸出很多油的,赞!
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什锦煲
味道还不错,但是没有惊艳就是了,下饭菜。。。
2013-07-23
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蛋包豆腐丁
蛋包是包起来了,但是我感觉味道没有想象中好,豆腥味加上蛋腥味,所以总的来说,如果味道比较清淡,就会比较腥,因此调味要重点。。放什么好呢??
椒丝腐乳炒通菜
可能腐乳放少了,味道不够但是又若隐若现的,所以怪怪的
2013-07-19
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胡萝卜土豆烧牛腩
把胡萝卜换成了番茄,加了白醋,前味是番茄的酸甜,后味是浓厚的佐料,汁也好好吃,下饭!
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2013年06月10日
六个柠檬做了两瓶半。。人生又圆满了哈哈
2013-06-10