杜兰小麦粉布丁【祖母的甜点】Griessbrei德国粗粒小麦粉布丁
#🌛基础版、牛奶、杜兰小麦粉、↑德国的小伙伴买Hartweizen Grieß、↑用玉米渣做也不错,但是另一种口感、糖、香草糖粉(可省)、盐(可省)、#🌝豪华版升级、黄油、鸡蛋
综合评分 9.1 (16 做过)
最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
#面团、高筋面粉、鲜酵母(干酵母)、猪油(家庭方有用黄油的)、水(家庭方有用牛奶的)、盐、#碱水(配为4%浓度)、烧碱(或 小苏打/纯碱 代替)、水、#装饰用粗盐粒、粗盐粒(海盐矿盐粗的都行)
综合评分 8.4 (1539 做过)
#面皮材料、面粉、温水、鸡蛋、盐、油、#糖浆材料、糖、水、肉桂(最好别省)、丁香(最好别省)、橙子(最好别省)、#坚果馅、榛子(或者核桃)、杏仁、开心果、坚果内馅种类可自定。花生,瓜子仁都可、少几种也照样好吃。、糖、肉桂粉、浇淋用黄油
综合评分 8.2 (12 做过)
西班牙辣豆酱Chili con carne【不出错的入门西餐】
肉糜、洋葱、大蒜、番茄罐头、↑或新鲜番茄代替、红芸豆罐头、↑或干红芸豆、高汤(或清水代替)、茴香粉、牛至粉、桂皮(或省)、油(推荐橄榄油)、胡椒粉、盐、辣椒粉
6 做过
芝麻菜芥末酱【Reef n' Beef Salat von Vapiano】沙拉酱
#沙拉酱汁、蛋白、黄芥末(Dijon mustard)、橄榄油、甜醋(white balsamic vinegar)、塔巴斯科辣椒酱(Tabasco)、芝麻菜(可省)、胡椒、盐
综合评分 9.1 (8 做过)
#慢烤猪肉排、整块猪肉牌(都是瘦肉的那种)、培根片、油、#香菇烩酱(括内低脂版本)、黄油、熏咸肉块(国内用熏肉替or省略)、洋葱、大蒜、口蘑、淡奶油(牛奶替)、鲜奶酪Crème fraîche(酸奶替)、高汤(没有的加饮用水)、白葡萄酒、胡椒、盐、西红柿膏、甜酸酱、面粉或玉米淀粉勾芡用、欧芹碎 小香葱、#主食鸡蛋面疙瘩、鸡蛋面疙瘩Spätzle
2 做过