嘟噜嘟外星植物厨房

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我的目标是-为了使更多人吃素,特别献给无法戒荤的家人:
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从未学过厨艺,天生就会做菜,这些菜谱大多纯属自创,些许从餐馆吃得而凭直觉做出,并加以修改成纯素版本:有啥材料,就能做啥好吃哒。
感谢给我带来灵感的万物众生~请大家尽情分享我的菜谱给您的家人,并跟我一起探讨美食和生命真谛,我们是一家人!
创建时间: 2013-04-21      最后修改: 2020-09-07
136 菜谱
  • 外星版菜蕻炒饭

    笋丝、干丝、菜蕻、新鲜香菇、胡萝卜、酱油、橄榄油、糖

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  • 素蟹黄丝瓜羹

    干丝、咸蛋、丝瓜、生姜、蒜、麻油、新鲜豆瓣、橄榄油、糖、醋、咸菜、新鲜香菇、冬笋丝、新鲜香菇

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  • 腐竹浓烩香芹

    腐竹、西芹、花椒、八角、新鲜香菇、花生酱、白胡椒粉、郫县豆瓣酱、苹果醋、冰糖、酱油或豆瓣酱、蒜末

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  • 绿叶红花炒饭

    黑白胡椒粉、西兰花、胡萝卜、扁豆、葱、油蒜酥、菜油和麻油、豆腐、过夜米饭、酱油

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  • 鳄梨(牛油果)拌饭

    海苔碎、鳄梨、干的熟洋葱碎屑、熟的大蒜粉、黄油(少许)或橄榄油、维B起司粉、盐、蛋黄酱、烧烤酱

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  • 纯素柠檬薄荷烩饭

    黄柠檬、米饭、新鲜薄荷叶、芒果、豆薯、盐、亚麻籽油、蒜、1/4紫洋葱

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  • 纯素奶油芝士蛋糕

    豆奶粉、熟糯米粉、植物黄油、现磨特浓甜豆浆、杏仁蛋白奶酪、植物蛋白粉、玉米淀粉、酵母粉、香草精、红糖

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  • 纯素日式炒面

    海苔碎、一般菜场手擀面、卷心菜、小葱、姜、胡萝卜、花菇、洋葱、味霖、彩椒、红糖、老抽、苹果醋

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  • 芹菜香炒土豆

    芹菜、土豆、干辣椒、生姜、陈醋、糖、酱油、蘑菇精华、盐

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  • 凉拌胡萝卜

    胡萝卜、香菜、蒜末、姜丝、酱油、苹果醋、糖、麻油

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  • 白菜梗香爆土豆丝

    白菜梗、土豆丝、干辣椒、小葱、姜、纯天然蘑菇精华、盐、糖、料酒

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  • 日式酱炖萝卜

    海苔碎、大根萝卜、小葱、姜、酱油、味噌、糖、米酒、陈醋、蒜、麻油、蘑菇精

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  • 快手酱腌萝卜

    大根萝卜、酱油、苹果醋、白糖、麻油

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  • 花椰豆腐羹

    花椰菜、嫩豆腐、香菇、蘑菇精华、盐、酱油、小葱、2块白色辣味豆腐乳、榨菜、姜、麻油

    1 做过

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  • 抹茶红豆蒸糕

    自制红豆沙、全麦面包粉、豆奶粉、豆浆、抹茶粉、白糖、酵母粉

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