大师方子

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创建时间: 2017-03-22      最后修改: 2017-05-03
27 菜谱
  • 歌剧院蛋糕

    动物淡奶油、杏仁粉、蛋白、低粉、白砂糖、鲜奶油、白砂糖、全蛋、白醋、盐、无盐黄油、57%黑巧克力、牛奶、速溶咖啡、无盐黄油、开水、蛋黄、砂糖、水、糖浆、朗姆酒、速溶咖啡、57%黑巧克力、金箔

    综合评分 8.0 (204 做过)

    月满西楼528

  • 免揉迷你吐司(藤田千秋)

    高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

    综合评分 8.1 (1643 做过)

    Pan小月

  • 小山蛋糕卷

    蛋黄、低筋面粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、细砂糖、无盐黄油、牛奶、牛奶、软化黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草精

    综合评分 8.7 (1085 做过)

    妍色

  • Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

    细砂糖、柠檬皮屑、盐之花(一般海盐即可)、全蛋、白朗姆酒、淡奶油(乳脂成分35%)、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮(切成3mm丁状)、#【细砂糖】(糖浆部份)、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】(可省)

    综合评分 8.3 (649 做过)

    大力力

  • 草莓夏洛特(蓝带方)

    开心果酱、明胶片、16x6厘米的慕斯圈、#杏仁海绵蛋糕、杏仁粉、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、蛋清、黄油、细砂糖、#、草莓果酱、#分蛋海绵蛋糕、蛋黄、蛋清、细砂糖、低筋面粉、杏仁粉、#糖浆、糖度30度的糖浆、草莓酒、#草莓慕斯、草莓果酱、细砂糖、鲜奶油、柠檬汁、#意大利蛋白霜、蛋清、细砂糖、水、#装饰材料、草莓、红莓果酱

    6 做过

    小熊百货商店

  • 免揉长棍面包(藤田千秋)

    高粉、糖、盐、酵母粉、色拉油、水

    综合评分 8.0 (270 做过)

    xanadu_jia

  • 法式焦糖杏仁酥饼

    无盐黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄(室温)、杏仁片、鲜奶油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、无盐黄油

    综合评分 8.0 (1780 做过)

    小小H

  • 小山进的海绵蛋糕

    全蛋、白砂糖、蜂蜜、糖稀(水饴)、低筋面粉、无盐奶油、牛奶

    39 做过

    纪然

  • 抹茶白巧冰淇淋

    抹茶粉、白巧克力、牛奶、蛋黄、细砂糖、动物性淡奶油

    综合评分 8.1 (948 做过)

    任冉RenRan

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