酥皮材料:(彩家18cm方形模)、低粉:105克、杏仁粉 15克、黄油 70克、糖粉 35克、蛋黄 25克(全蛋液 20克)、蛋糕材料、蛋黄 60克(我用了3个蛋的量)、砂糖 10克、色拉油 26克、牛奶 26克、低粉 78克、蛋白 108克(我用了3个蛋的量)、砂糖 45克、椰蓉糖糊材料:、黄油 20克、糖 25克、蜂蜜 25克、淡奶油 50克、椰蓉 60克(我放了一半椰蓉,一半椰丝,感觉全椰丝成品效果会更好)
综合评分 7.5 (26 做过)
#派皮、蛋黄 15克 牛奶 17克 细砂糖 25克 盐 1克 黄油(发酵型) 100克 低粉 160克、#香芋馅、蒸熟的荔浦芋头 260克 牛奶 160克 玉米淀粉 6克 细砂糖 38克 紫薯粉(可省略) 2-3克、#表面装饰、蛋黄 1个
综合评分 8.4 (492 做过)
面包料:)高筋面粉、普通面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、酵母粉、温水、黄油、配料:)芝士碎、蛋黄酱或者沙拉酱、番茄酱、葱花、鸡蛋刷表面用、大概能做10~12个面包,也可以是8~10个
综合评分 8.6 (21119 做过)