蛋糕开裂与回缩问题~
认真、用心
综合评分 8.4 (111 做过)
海燕的手艺
椰蓉杏仁杯子蛋糕
鸡蛋、低粉、白砂糖、牛奶、橄榄油/菜籽油、椰蓉、杏仁片
2 做过
Piggie
椰蓉棉花纸杯蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、牛奶、植物油、细砂糖、细砂糖、椰蓉
综合评分 7.7 (1616 做过)
陶北鼻
戚风纸杯蛋糕【零基础】来自甜悦姐的方子
鸡蛋3个、细砂糖、低粉、玉米淀粉、纯牛奶、玉米油
综合评分 7.3 (422 做过)
黑暗料理&李小蜗
无黄油健康小蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶、玉米油、食盐、椰蓉、香草精
6 做过
Yvyang
超级简单pancake【无黄油健康版】
鸡蛋、普通面粉、纯牛奶(我用的瓶装子母奶)、糖、盐
综合评分 8.1 (3715 做过)
小R的厨房
(无黄油无蛋)抹茶小酥饼
抹茶粉、面粉、植物油、白糖、热水、泡打粉+苏打粉
综合评分 6.8 (205 做过)
乔巴酱
(无黄油)健康奶香提子酥饼
低粉100克、玉米油28克、热水16克、细砂糖28克、奶粉20克、提子干50克、安琪无铝泡打粉2克、苏打粉1—2克
综合评分 8.0 (457 做过)
不会回缩的纸杯蛋糕--海氏烤箱定制
低筋面粉、糖、鸡蛋、黄油(橄榄油)、牛奶、椰蓉
综合评分 7.3 (5494 做过)
小昭烘焙
蛋白打发解析
蛋清、细砂糖
综合评分 7.5 (146 做过)
虾米烘培
最全的打发攻略,从此打发零失败
鸡蛋、蛋白、砂糖、鲜奶油、黄油
综合评分 8.7 (43 做过)
过于傲娇就是欠削
入口即化的无添加蛋黄溶豆
婴儿奶粉、蛋黄、柠檬汁(没有就不放)、糖粉(可不放,也可以用白砂糖替代)
综合评分 8.4 (17036 做过)
a大宝宝
奶茶
茶叶(红茶)、水、牛奶
综合评分 7.9 (4889 做过)
虾球妈妈
我的蒸糕
低筋面粉100克、牛奶110克
综合评分 7.2 (59 做过)
星苹果
裱花嘴的使用(19年更新)
裱花嘴
综合评分 8.7 (59 做过)
JoeJoeK
最喜欢的6寸戚风蛋糕(张不十)
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、柠檬汁
综合评分 7.6 (246 做过)
有家有爱有方太