🍶🍶【调味】蘸料/调料🍶🍶

秘制火锅麻酱小料

熟花生、麻酱、花生酱、虾酱（自制虾油）、糖、生抽、蚝油、香油、葱、姜、蒜、腐乳、韭菜花、花椒、大料、香叶、香菜、熟芝麻

综合评分 9.1 （31 做过）

米猪妈

爆肚、涮肉必备芝麻酱小料

芝麻酱、花生酱、玫瑰腐乳、韭菜花、蚝油、生抽、香醋、现炸辣椒油、香菜、葱花、卤虾油

综合评分 8.7 （22 做过）

元蔚君

煎板腱牛排佐日式酱汁

太阳谷 SUN VALLEY加拿大AAA级谷饲板腱牛排、洋葱、小葱、柴鱼高汤、生抽、清酒、味啉、砂糖、橄榄油、黑胡椒、海盐

综合评分 8.9 （39 做过）

八脚食堂

烤肉酱料

葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、蚝油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、郫县豆瓣酱、老干妈、麻油

综合评分 8.3 （25 做过）

下山虎虎

自制烧烤撒粉

孜然粉、辣椒粉、青花椒粉、十三香、盐、红花椒粉（汉原花椒：大红袍最好）

2 做过

小舟-千山万水

自制百搭烧烤味调料

海盐、烟熏红辣椒 smoked paprika、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉chili powder、黑胡椒粉、孜然粉、干罗勒 dried basil、鼠尾草粉 ground sage、干牛至 dried oregano、香芹盐 celery salt

综合评分 8.8 （12 做过）

Sunny_Kreglo

白切鸡蘸料

蒜蓉、姜蓉、香菜碎、盐、熟油、生抽

综合评分 8.2 （18 做过）

桃梦儿

蒸肉粉

白米、混合香辛料(自制13香）

综合评分 8.0 （6 做过）

籁籁的博客

自制粉蒸肉粉

普通大米、糯米、十三香、花生、芝麻、盐

综合评分 8.1 （118 做过）

freesiaa

虾皮粉

虾皮、白芝麻

综合评分 8.1 （68 做过）

梅子厨艺

四川蘸料（红油面、馄炖等等碗底料调法）制作方法

蒜、盐、鸡精、味精、糖、生抽、老抽、花椒油、香油、辣椒油、香葱、香菜、小米椒

综合评分 8.4 （30 做过）

小小糯米团吇

基础酱汁6号--味啉甜醋汁（sweet vinegar with mirin）

味啉mirin、米醋、细砂糖、盐

0 做过

Rebecca-Sydney

秘制麻香椒盐

干红花椒、干青麻椒、盐、白芝麻

3 做过

Lottepanda饭饭

如何自制香草精 Homemade Vanilla Extract

香草夹、伏特加酒、瓶子

综合评分 8.7 （296 做过）

yanyanfoodtube

万能凉拌酱，三伏天必杀技

生抽、细砂糖、蒜泥、现磨芝麻酱、食盐、红油、花椒粉、辣椒粉、藤椒油、熟白芝麻、老陈醋

综合评分 8.3 （7 做过）

米二乔