蛋糕

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创建时间: 2016-12-11      最后修改: 2022-11-28
83 菜谱
  • 肥而不腻的超厚瑞士卷

    鸡蛋、蛋白糖、蛋黄糖、植物油、牛奶、低粉

    综合评分 8.6 (1455 做过)

    ximummy

  • 五彩斑斓的彩虹蛋糕卷 #皮黑森林#

    鸡蛋、细砂糖、色拉油、低筋面粉、色素(红黄蓝绿)、水或者牛奶

    综合评分 7.9 (813 做过)

    皮黑森林

  • 波点蛋糕卷

    (一)蛋黄糊、蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、(二)蛋白霜、蛋白、细砂糖、(三)装饰、红曲粉、裱花袋、(四)夹馅、淡奶油、细砂糖、(五)工具、烤盘28*28cm、油布同尺寸的、波点底图(提前打印)

    综合评分 8.4 (789 做过)

    _慧绘美食记_

  • 原味蛋糕卷

    蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

    综合评分 8.4 (21176 做过)

    小媳妇厨房

  • 圣诞雪人蛋糕

    #外层抹茶蛋糕片、抹茶粉、水(调开抹茶用)、鸡蛋(60g以上大个儿的)、黄油、低筋面粉、水、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、红色色素、#内心可可蛋糕片、可可粉、低筋面粉、鸡蛋(大个儿的)、玉米油、牛奶、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、#夹心奶油馅儿、淡奶油、细砂糖、咖啡糖浆、焦糖奶油酱、#淡奶油topping、淡奶油、细砂糖或糖粉

    综合评分 7.4 (185 做过)

    胖球闪电猴

  • 圣诞树蛋糕卷~

    (一)蛋黄糊、蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、(二)蛋白霜、蛋白、细砂糖、(三)装饰、抹茶粉、红曲粉、裱花袋、(四)夹馅、淡奶油、细砂糖、草莓、(五)工具、烤盘28*28cm、油布同尺寸的、圣诞树底图(提前打印)

    综合评分 8.5 (687 做过)

    _慧绘美食记_

  • KITTY猫彩绘蛋糕卷

    低粉、牛奶、色拉油、细砂糖、鸡蛋、红曲粉、可可粉

    综合评分 7.9 (81 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 原味蛋糕卷(后蛋法)

    鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋

    综合评分 8.5 (5258 做过)

    洗澡澡吹泡泡

  • 心形蛋糕卷(O型卷)

    (一)蛋黄糊、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、(二)蛋白霜、蛋白、糖粉、(三)装饰、红曲粉、裱花袋、(四)夹馅、淡奶油、糖粉、(五)工具、烤盘28*28cm、心形图案硅胶垫

    综合评分 8.1 (333 做过)

    _慧绘美食记_

  • 细腻零消泡彩绘蛋糕卷图案面糊制作方法

    黄油(无盐)、玉米油、糖粉、蛋白(室温)、低筋面粉、食用色素、# 玉米油可用其它味道不冲的色拉油替代、# 用量至少够做2个28*28蛋糕卷的彩绘图案

    综合评分 8.8 (518 做过)

    freefish_子非鱼

  • 宝宝辅食:宝宝戚风蛋糕—不塌陷不回缩,低糖低油,光滑圆润又松软!12M+

    #蛋白霜食材、蛋清、白砂糖、柠檬汁、#蛋黄糊食材、蛋黄、全蛋、低筋粉、玉米油、#》配方中的量差不多可以做40个mini小蛋糕,大家做的时候可以配方减半哈、#》鸡蛋用常温的就可以啦、#》还可以在蛋黄糊中加入一些玉米淀粉,注意要减少低筋面粉的量,加淀粉可以使蛋糕口感更加蓬松,降低蛋糕的韧性。操作的时候和低筋面粉同时筛入即可。

    综合评分 8.5 (35 做过)

    窝小芽官方账号

  • 无油无水脆皮小蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉

    综合评分 7.4 (1499 做过)

    失魂鱼是吃货

  • 肉松小蛋糕

    蛋黄、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖、蛋白、柠檬汁、沙拉酱、自制肉松

    综合评分 7.9 (2668 做过)

    啊呜511

  • 纸杯蛋糕

    低筋面粉、鸡蛋、无盐黄油、细砂糖、牛奶

    综合评分 7.4 (7182 做过)

    Ping Ping C

  • 蛋香十足の海绵杯子蛋糕,伴手礼好选择。

    果干、鸡蛋(带壳55g1个)、低粉、细砂糖、色拉油

    综合评分 7.7 (5338 做过)

    子-迪

  • 拉花戚风小蛋糕

    蛋糕粉、鸡蛋、纯牛奶、玉米油、白糖、柠檬汁或者白醋、可可粉部分、可可粉、清水

    综合评分 7.5 (134 做过)

    金小厨