中式主菜

家常版盐焗鸡 做法简易 皮脆肉嫩

三黄鸡、葱、姜、盐焗鸡粉、黄栀子

综合评分 8.3 （166 做过）

YK凉白开

少油的红烧茄子（家常版）

茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精

综合评分 7.3 （5804 做过）

李拾柒17

蒜香排骨（零失败）

精肋排、蒜、姜、香菜、盐、糖、料酒、蒸鱼豉油、鸡精、生粉（炸制用）

综合评分 7.6 （195 做过）

睿洋妈

水煮肉片（肯定不翻车）

猪里脊、任何蔬菜都可以：比如圆白菜、菠菜、白菜、油菜、生菜🥬豆芽等等、我选的绿甘蓝、和油麦菜、蒜末、葱花

综合评分 8.7 （6669 做过）

嫚丽1008

家庭版的手撕鸡

鸡腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、柠檬、鸡精、香菜、熟芝麻、香油

综合评分 7.8 （4935 做过）

小爱亲妈小仙女呀

汤鲜鱼嫩的酸菜鱼

#材料：、新鲜草鱼、酸菜、泡椒、干红椒、花椒、蒜蓉、姜蓉、#腌鱼调味料：、盐、鸡精、料酒、水淀粉、#煮鱼调味料：、鸡精、白胡椒粉、盐

综合评分 7.9 （157 做过）

圆猪猪

这么做《中餐厅》里的砂锅鱼头煲，超简单！

三文鱼头、#腌渍、料酒、酱油、生粉、姜丝、#香料、姜片、大蒜（一分为二）、葱段（切片）、干红辣椒、#调味料、酱油、耗油、蒸鱼豉油、料酒、白砂糖、清水、底油

综合评分 7.9 （694 做过）

元茜姑娘

最下饭的锅塌豆腐

北豆腐、鸡蛋、淀粉、葱姜、盐、糖、生抽、蚝油、泰椒、鸡精、香油

综合评分 8.3 （5153 做过）

前定集

板栗烧排骨

主料：、排骨、板栗、香料：、姜片、葱头、八角、干红辣椒、花椒、香叶、调料：、生抽、老抽、料酒

综合评分 7.8 （1266 做过）

tangtang瑭瑭

毛豆烧鸭

鸭肉、毛豆、姜片、大蒜、八角、干辣椒、老抽、盐、料酒、史云生浓醇高汤调味汁

综合评分 7.4 （81 做过）

尘欢

主厨炒蘑菇

口蘑、大蒜、黄油、黑胡椒碎、盐、水淀粉

综合评分 7.9 （931 做过）

落音缤纷

红烧金鲳鱼

金鲳鱼、姜葱蒜干辣椒

综合评分 7.7 （1414 做过）

朵拉小厨

盐煎鸡翅

鸡中翅、盐、花生油、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉（非必要）

综合评分 8.3 （12430 做过）

蘑菇小面

醉排骨

猪肋骨、土豆、大蒜

综合评分 8.5 （76 做过）

淡淡秋菊

黑蒜子牛肉粒

牛里脊、蒜、香菜梗、西红柿、洋葱、胡萝卜、黑胡椒碎、盐、酱油、料酒、油、淀粉、鸡蛋、黄油、酱油、蚝油、糖、黑胡椒碎

综合评分 8.3 （6268 做过）

潘潘猫