馒头&包子&饼

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创建时间: 2016-11-04      最后修改: 2021-10-26
118 菜谱
  • 绵软的广式馒头

    耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

    综合评分 7.9 (2471 做过)

    王光光光光

  • 早餐鸡蛋煎饼

    面粉、鸡蛋、生粉(淀粉)、葱、火腿肠、盐

    综合评分 7.5 (2420 做过)

    apple爱自己

  • 可乐饼

    中等土豆、洋葱、肉末、鸡蛋、面粉、面包粉、盐、黑胡椒粉

    综合评分 7.8 (3478 做过)

    美食情书

  • 手抓饼

    高筋面粉、细盐、鸡蛋、冷水、无盐黄油、猪油、葱花

    综合评分 8.1 (69 做过)

    winni王小宝

  • 外酥内软的香葱酥饼

    饼皮:、面粉、温水、芝麻油、泡打粉(可不加)、油酥:、面粉、食用油、葱白、盐、白糖、十三香、葱花材料:、葱绿、盐、白糖、十三香、鸡精(可不放)、食用小苏打、其它材料:、食用油或葱油、熟黑或白芝麻.

    综合评分 8.2 (287 做过)

    冇伱灬冇我

  • 牛肉馅饼(附超详尽步骤图,从牛肉馅料调拌,到和面,更有海量馅饼包法图)

    #牛肉馅、牛肉馅、洋葱(大葱)、姜、鸡蛋、蚝油、生抽、海盐、糖、芝麻香油、黑胡椒碎(现磨)、#和面(馅饼皮) 38克/个,9个的量、中筋面粉(普通面粉)、水、#手油(食用油)适量

    综合评分 8.2 (202 做过)

    Wanglinda琳达

  • 家常葱油饼

    面粉、凉水、食盐、食用油、葱花

    综合评分 8.2 (841 做过)

    堂妈小厨

  • 家常手撕饼(麻酱+葱油双拼)

    中筋粉(金牌多用途粉)、凉开水、盐、芝麻酱,适量(麻酱口味)、葱油:30g(葱油口味)、多用途粉:35g(葱油口味)、椒盐粉

    综合评分 8.4 (385 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 香煎小藕饼

    莲藕(脆藕)、面粉、鸡蛋(只取蛋清)、香菜(或香葱)、盐、生抽

    综合评分 8.1 (897 做过)

    YaYa的小菜碗

  • 汤氏猪肉大葱肉饼

    [和面]、普通面粉、水、[馅儿]、猪肉馅儿、大葱、姜、糖、盐、酱油、香油、鸡蛋、白胡椒粉

    综合评分 8.7 (4961 做过)

    三才一汤

  • 怎样和烙馅饼的面

    高筋面粉、自来水

    综合评分 9.0 (3301 做过)

    百合-81

  • 家常葱油饼

    面粉、开水(100C)、冷水、油、葱、盐

    综合评分 7.9 (8637 做过)

    好吃一踏

  • 【曼食慢语】鲜肉包子

    #面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水

    综合评分 8.4 (5537 做过)

    Amanda曼达

  • 白!香!软!甜!筋道的大馒头

    普通面粉(中筋)、酵母、糖、盐、水

    综合评分 8.7 (7482 做过)

    红叶99

  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

    综合评分 8.6 (3037 做过)

    猫大王

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (19997 做过)

    王光光光光