家常葱油饼

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用料  

家常葱油饼的做法  

  1. 面粉慢慢往里加水

    家常葱油饼的做法 步骤1
  2. 面粉慢慢往里加水,和成柔软的面团

    家常葱油饼的做法 步骤2
  3. 盖上盖子放置一旁饧面20分钟。(冬天可过夜)

    家常葱油饼的做法 步骤3
  4. 准备辅料

    家常葱油饼的做法 步骤4
  5. .面团饧好后放到案板上轻轻揉一揉,分成相同的6—8个小面团

    家常葱油饼的做法 步骤5
  6. 面团擀成大大的薄片

    家常葱油饼的做法 步骤6
  7. 倒上适量食用油抹匀

    家常葱油饼的做法 步骤7
  8. 撒上适量食盐

    家常葱油饼的做法 步骤8
  9. 洒上葱花

    家常葱油饼的做法 步骤9
  10. 沿着一边卷起卷成圆饼坯

    家常葱油饼的做法 步骤10
  11. 放在旁边醒发几分钟。

    家常葱油饼的做法 步骤11
  12. 一次把所有饼胚准备好

    家常葱油饼的做法 步骤12
  13. 再把饼坯擀成饼,锅里放少量葱油,放入饼

    家常葱油饼的做法 步骤13
  14. 饼烙成两面金黄,烙至饼熟出锅切块趁热食用很香

    家常葱油饼的做法 步骤14
  15. 出锅

    家常葱油饼的做法 步骤15

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该菜谱发布于 2015-10-14 18:42:58
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家常葱油饼的答疑

  • 胖渔  2019-01-29  
    0
    可以用低筋面粉吗

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