基础海绵蛋糕
鸡蛋、细砂糖、水饴、低筋面粉、A
综合评分 8.1 (1074 做过)
跟着小嶋做烘焙
轻盈Q弹的戚风蛋糕(中空模)
蛋黄糊、蛋黄、白糖、玉米油、牛奶、低粉、蛋白糊、蛋白、柠檬汁(白醋)、白糖、玉米淀粉
综合评分 8.5 (461 做过)
程程小厨
巧克力摩卡戚风
鸡蛋(带壳60g左右)、低筋面粉、玉米油、细砂糖A、速溶咖啡粉(我用雀巢的,不是三合一的就是黑咖啡粉)、热水、水、咖啡力娇酒(没有的话用水代替)、细砂糖B、#辅料、黑巧克力(我用的明治的)
综合评分 8.3 (738 做过)
王光光光光
不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2
鸡蛋、低筋面粉、可可粉、白砂糖、植物油、牛奶
综合评分 8.5 (4357 做过)
爱烘焙的阿猪
焦糖戚风
鸡蛋(大)、细砂糖、玉米油、低筋面粉、焦糖液、#焦糖液用料、白砂糖、水、热水
综合评分 8.2 (289 做过)
八寸戚风蛋糕
鸡蛋、色拉油、牛奶或水、细白砂糖、细白砂糖、柠檬汁或白醋、低粉
综合评分 8.3 (10490 做过)
微笑爱心
奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>
#分蛋海绵蛋糕、鸡蛋(60g以上)、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、水饴(没有用蜂蜜替)、#奶酪夹馅、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、#表层沾粉、奶粉、糖粉
综合评分 8.0 (1272 做过)
姗胖胖
完美戚风
鸡蛋、砂糖(蛋白)、砂糖(蛋黄)、牛奶、色拉油、低筋面粉
综合评分 8.1 (5049 做过)
堂妈小厨
八寸原味戚风
低筋面粉、鸡蛋(带壳60g左右 去壳50g左右)、白砂糖(蛋黄)、牛奶、葵花籽油、白砂糖(蛋白)、柠檬汁、八寸阳极活底模具
综合评分 8.3 (3566 做过)
韩小喵de茶
6寸原味戚风
蛋白、砂糖(蛋白糊)、蛋黄、玉米油(25g)、牛奶(33g)、低粉、砂糖(蛋黄糊)
综合评分 7.8 (1829 做过)
么嬷嬷茶
戚风柔软蛋糕( 新手一看就会:)
鸡蛋、白糖、低筋面粉、水、食用油、白醋、玉米淀粉
综合评分 7.5 (607 做过)
坠入海的星