毛血旺~经典川菜
用料看下方
综合评分 8.3 (1080 做过)
沛瑶妈咪
麻辣鲜香毛血旺
鸭血、鳝鱼、火腿、牛百叶、黄豆芽、莴笋、土豆、金针菇、金针菜、木耳、生姜、大蒜、干红椒、八角、桂皮、花椒、鸡精、料酒、盐、猪骨汤、麻辣火锅底料
综合评分 8.7 (320 做过)
圆猪猪
堂妈金牌冰糖猪蹄
猪蹄、大料、香叶、食用油、李锦记红烧汁、生抽、冰糖、食盐、白酒、生姜、葱段、鸡精
综合评分 8.8 (1559 做过)
堂妈小厨
家庭版酸辣粉
肉末、花生、香辣酱(老干妈油辣椒也行)、秘制红油、酱油、醋、姜蒜、粉条(地瓜粉)、香菜
综合评分 8.1 (452 做过)
争做你的好好先生
秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒
综合评分 8.5 (2133 做过)
阿May又改名儿了
蒜香骨
肋排、大蒜、大蒜粉、生抽、老抽、料酒、糖、油
综合评分 8.0 (1504 做过)
小胖君
糖醋里脊Sweet & Sour Pork
猪里脊、料酒、盐、面粉、玉米淀粉、泡打粉、蕃茄沙司、白砂糖、蜂蜜、白醋、水淀粉、芝麻
综合评分 8.1 (2114 做过)
yanyanfoodtube
京酱肉丝
猪瘦肉、葱白、蛋清、甜面酱、盐、味精、料酒、白糖、葱末、湿淀粉、花生油
综合评分 8.2 (6484 做过)
金山茶
制老公利器-上海辣肉面
肉末(猪牛都可以)、葱姜蒜、辣椒油、辣椒碎,小米泡椒1个,郫县辣酱半勺,、面条、鸡精、生抽老抽
综合评分 8.1 (772 做过)
小猫猫美妈
自制周黑鸭
鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒
综合评分 8.0 (4281 做过)
清新的流氓
周黑鸭就是这么简单
鸭翅等肉料、桂皮、花椒、干辣椒、生姜、冰糖、老抽、生抽、料酒
综合评分 7.6 (44 做过)
蜜思媛
水煮杏鲍菇
杏鲍菇、香芹、黄豆芽、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、八角、生姜、糖
综合评分 7.5 (549 做过)
小白素食记录
酸菜鱼(不易失手)
黑鱼、酸菜鱼调料包、生姜、蒜、花椒、干辣椒、香菜、调料、盐、糖、花椒粉
综合评分 8.0 (8730 做过)
向小厨
水煮鱼
草鱼、豆瓣酱、青菜、料酒、生抽、醋、糖、姜、蒜、香菜、红薯粉、干辣椒、花椒
综合评分 8.4 (224 做过)
伤寒天空