卤菜卤肉卤零食

湖南涟源麻辣豆腐干

豆腐干、辣椒粉、芝麻、盐、八角、桂皮、芝麻油、大蒜、生姜

综合评分 7.4 （128 做过）

Smile玲

零嘴麻辣干子

千张（薄豆干）、大蒜、蚝油、香油、酱油、辣椒、孜然、白芝麻、食盐，白砂糖、食用油

综合评分 8.1 （635 做过）

小白菜5毛

零嘴麻辣香干

卤香干、蚝油、油辣椒、大蒜、鸡精、生抽、酱油、盐，香油，白糖、芝麻，孜然

综合评分 8.4 （578 做过）

小白菜5毛

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4040 做过）

那一天蝶舞

苏州蜜汁豆干

老豆腐（北豆腐）、酱油、冰糖、蚝油、花椒、大料

综合评分 8.6 （675 做过）

打盹的珊妮

堂妈教你做香辣豆皮卷

豆腐皮、大料、香叶、生姜、冰糖、食盐、老抽、生抽、干辣椒、鸡精、棉线、香油一汤匙半

综合评分 8.7 （697 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做卤鸭翅

鸭翅膀、鸡蛋、葱、姜、草果、香叶、干辣椒、桂皮、八角、花椒、冰糖、食盐、生抽、老抽、料酒、鸡精

综合评分 8.4 （1409 做过）

堂妈小厨

津市麻辣牛肉

黄牛肉（要没有筋的，肥的）、自制卤水、白芝麻、大蒜果、生姜片、桂皮、八角、花椒、麻椒、草果、香叶、孜然粉、辣椒粉、盐、味精或者鸡精、小磨菜籽油、卤水材料:、草果、桂皮、八角、花椒、干辣椒、白寇、肉豆蔻、沙姜、小茴香、生抽、冰糖、盐、鸡精、纱布

综合评分 8.6 （44 做过）

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家传秘制陈皮鸭

麻鸭、老抽、生抽、姜、葱、麦牙糖、陈醋、冰糖、盐、陈皮

5 做过

marco来

鹵牛肉（外公秘籍）

牛腱子肉、五香八角,香葉,桂皮,花椒、麻油（小磨芝麻油）白糖（最好用冰糖2块）、蚝油、料酒、生抽、老抽、大葱、花椒粒、五花肉

综合评分 9.1 （11 做过）

小可人儿的老外

蜜汁豆干

北豆腐（老豆腐）、八角、桂皮、香叶、油、冰糖、生抽、老抽、盐、白糖、生粉

综合评分 8.4 （275 做过）

冇伱灬冇我

【欧洲杯吃啥】---私房卤鸭翅

鸭翅、卤肉料包、花椒、桂皮、冰糖、干辣椒、生姜片、老抽、生抽、料酒、水、熟白芝麻

6 做过

阿云要好好吃饭鸭

妈妈教炸的红薯丸子

红薯、面粉、食用油

综合评分 7.7 （4636 做过）

YaYa的小菜碗

自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货）

鸭锁骨、鸭舌、鸭翅、鸭脖、土豆片、藕片、平菇等你想吃的、生抽、老抽、料酒、花椒、麻椒、红辣椒、冰糖、生姜、桂皮、香叶

综合评分 8.1 （2570 做过）

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