大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道醇奶吐司
#中种部分#、高粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、蛋白、#主面团#、蛋白、糖、盐、酵母
综合评分 8.6 (601 做过)
天然气小姐—Ariel
鲜奶油吐司
高筋粉(金像惠宜各一半)、细砂糖(原方黄糖)、盐、鸡蛋加牛奶、淡奶油、干酵母(我加了2.8克)、奶粉(我用10克)
综合评分 8.4 (1515 做过)
leibaobao00
淡奶油软面包
高筋粉、低筋粉(也可以全部用高筋粉)、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液(加入面中)、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰
综合评分 7.8 (8804 做过)
sjn百合
消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司
#中种#、高粉(我用金像)、鸡蛋、牛奶、酵母、#主面团#、高粉、糖、盐、淡奶油
综合评分 8.2 (1186 做过)
淡奶油吐司--冷藏中种法
#种面团、高筋粉、酵母、牛奶、#主面团、高筋粉、糖、盐、全蛋液、淡奶油、奶粉、黄油
综合评分 8.7 (4057 做过)
啊呜511
淡奶油"老嫩冻"布丁--消耗淡奶油(不需要烤箱哦=皿=)
牛奶(神马伊利蒙牛都可以)、红茶(我用立顿茶包)、热水(泡茶包)、糖(自己酌情加减)、淡奶油、吉利丁片
综合评分 7.9 (197 做过)
_P酱
中种手撕北海道吐司
高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)
综合评分 8.8 (6642 做过)
王光光光光
高水份超柔软北海道吐司(手工揉面版)
高筋面粉、牛奶、淡奶、酵母、黄油、糖、盐、蛋白
综合评分 8.0 (642 做过)
周周JOJO
Crèmebrulée。法式烤布雷。焦糖布丁。
淡奶油、蛋黄、牛奶、炼奶、砂糖
综合评分 7.9 (3134 做过)
baybeee
木糠杯
淡奶油、炼乳、消化饼干屑、细砂糖
综合评分 8.1 (868 做过)
爱番茄爱生活
淡奶油曲奇~非常受欢迎的曲奇
黄油(最好是发酵黄油)、淡奶油(我用了蓝风车)、糖粉、盐(原方无)、低粉、玉米淀粉(可用低粉代替)、蔓越莓干(最好是酒渍)
综合评分 7.8 (1547 做过)
不加鸡蛋的冻柠檬酸奶芝士蛋糕
鲜柠檬汁、消化饼干、黄油、奶油奶酪、淡奶油、酸奶、纯牛奶、白砂糖、吉利丁片
综合评分 8.2 (220 做过)
小爱崽子
北海道戚风蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、色拉油、牛奶、牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草精、动物性淡奶油
综合评分 8.1 (6959 做过)
君之
奶油泡芙
低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、白糖(泡芙皮)、白糖(淡奶油)、盐
综合评分 8.4 (25745 做过)
Sammy爱烘焙
淡奶油海绵纸杯蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、淡奶油
综合评分 7.0 (1260 做过)
hazel_xue