黑豆豉、香果、花椒末、二荆条、火锅粉、花菜、木耳、米凉糕、平菇、藕、土豆、莴笋、蒜、老姜、草果、小茴香、桂皮、白扣、香叶、三角、胡椒末、芝麻油、花椒油、郫县豆瓣、味精、盐、小米椒、香菜
综合评分 7.9 (718 做过)
鸭子(购于易果网)、啤酒、葱姜蒜 植物油、花椒、干辣椒、八角、冰糖、、生抽、盐~调味。老抽上色、以下辣椒用量依据个人嗜辣程度、大青椒(不辣)、小青椒(中辣)、小米椒(较辣)
综合评分 8.1 (36 做过)
鱿鱼卷、平菇、金针菇、藕、腐竹、蟹柳、五花肉、虾仁、香肠、黑木耳、油菜、菠菜、白菜、洋葱、八角、花椒粉、葱、姜、蒜、青椒、红辣椒、干辣椒、香菜、豆瓣酱、花生、白芝麻、孜然、辣椒油、盐、糖
综合评分 8.2 (4283 做过)