秘制酱料

厨房种香草（tips大汇总…缓慢更新）

土壤、各类种子、幼苗、水、阳光、容器、爱

综合评分 8.8 （98 做过）

小熹

神奇哔哔Q烤肉酱汁

红酒、生抽 (或日本酱油)、耗油、蜂蜜、碎洋葱、蒜末、碎苹果、黑胡椒碎、橄榄油

综合评分 8.6 （12 做过）

李浆果

自制好吃简单又百搭的西餐万能油-香蒜黄油

黄油、蒜头、西洋芹（香菜可代替）、盐

综合评分 8.2 （27 做过）

董小妮_

一直在说的——和风拌面汁 m(_ _)m

昆布、味淋、酱油、水、木鱼花

1 做过

Pierrekwan

自制北海道牛奶酱（简单版）

淡奶油、牛奶、砂糖

综合评分 8.2 （395 做过）

神兜兜的月半纸

浓厚烤肉酱

苹果、生姜、蒜、酱油、酒、味淋、砂糖、水

综合评分 8.0 （19 做过）

Pierrekwan

好吃到没朋友的栗子酱

板栗、白砂糖或冰糖或蜂蜜、黄油、香草糖或香草精、淡奶油

综合评分 7.2 （96 做过）

may17-1

罗勒酱汁

马苏里拉芝士、特级初榨橄榄油、罗勒、松子仁、黑胡椒碎、蒜

3 做过

谭斌食光漫步

照烧酱汁

洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

综合评分 8.1 （93 做过）

大花花西瓜瓜

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （657 做过）

阿夸夸

泰式甜辣酱汁（万用蘸酱）Naam Jim Sub Pa Rod

红甜椒（大个彩椒）、小红辣椒（辣度来源）、大蒜、菠萝果肉、米醋、白砂糖、水、盐

综合评分 9.0 （211 做过）

胖球闪电猴