我的私房菜

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创建时间: 2016-07-26      最后修改: 2018-05-13
56 菜谱
  • 香辣蟹

    梭子蟹、干辣椒、花椒、蒜瓣、老姜、葱、现买的火锅(麻辣烫)底料、酱油、白糖、盐、料酒、海鲜酱

    综合评分 8.1 (2657 做过)

    apple爱自己

  • 椒盐鲜鱿

    鱿鱼板、蒜、葱、小红辣椒、料酒、盐、胡椒粉、生粉、蛋黄、味精

    综合评分 7.7 (100 做过)

    猫大王

  • 勾人馋虫的美容大菜——【Q弹软糯魔法猪蹄】

    猪蹄700克、、冰糖50克、姜20克、大葱4段、、大蒜20克、花椒8克、料酒2匙、、酱油1匙、老抽1匙、八角2个、、干辣椒6个(不吃辣可以不放)

    2 做过

    苏苏爱美食

  • 菜鸟的大菜——水煮肉(附万能水煮汤底)

    猪肉、豆芽、海鲜菇、#腌制肉片的佐料、酒、生抽、盐、黑胡椒粉(可有可无)、淀粉、#万能水煮汤底、花椒、干辣椒、生姜、葱、香叶、八角、桂皮、郫县豆瓣酱(水煮红汤底必备材料)、水/汤/水加浓汤宝、如果加水的话请再加生抽和鸡精

    1 做过

    菇凉要有毅力

  • 【家宴】之 香辣虾

    明虾、西蓝花、洋葱、红尖椒、白芝麻、红糖或者白糖、蚝油、盐、辣椒面、花椒、食用油(我家一直用花生油)、生抽、黑胡椒粉

    0 做过

    猫奶奶厨房

  • 凉拌花甲 - 家宴最叫座的家常美味

    新鲜活花甲、香菜、大蒜、小米辣(指天椒)、酱油、热油、醋

    综合评分 8.1 (9 做过)

    爱你时光

  • 水煮鱼

    草鱼、豆腐皮、油菜、郫县豆酱、花椒大料桂皮小茴香麻椒、葱、姜蒜、白酒、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、麻油、红辣椒、盐

    综合评分 8.0 (5452 做过)

    YOYO

  • 绝不会失手的酸菜鱼

    黑鱼、海底捞酸菜鱼调味料、料酒、食用油、水

    综合评分 7.9 (3500 做过)

    611_夭

  • 酸菜鱼(不易失手)

    黑鱼、酸菜鱼调料包、生姜、蒜、花椒、干辣椒、香菜、调料、盐、糖、花椒粉

    综合评分 8.0 (8730 做过)

    向小厨

  • 酸菜水煮鱼

    黑鱼、酸菜、黄豆芽、蛋清、郫县豆瓣酱、生姜、大蒜、洋葱、葱白、八角、桂皮、香叶、小米椒、油、白糖、白胡椒粉、花椒粉、啤酒、生粉、干辣椒碎、花椒、熟白芝麻、香菜

    综合评分 8.5 (179 做过)

    冇伱灬冇我

  • 糖醋带鱼

    带鱼、白糖、姜、葱、醋

    综合评分 8.3 (917 做过)

    食肆巷子

  • 糖醋龙利鱼柳

    龙利鱼一条(冷冻的)、盐、白糖、白醋、泰式甜辣酱、麦当劳番茄酱、蛋清、淀粉

    综合评分 8.2 (970 做过)

    诗苡暄

  • 万无一失的“糖醋汁配方”

    料酒、酱油、糖、醋、清水

    综合评分 8.3 (86 做过)

    嘿嘿_小Q

  • 蚝油秋葵

    秋葵、蚝油、白糖、蒜、鸡精

    综合评分 8.2 (3043 做过)

    SylviaChiu11